Aktive, travle mennesker ofte til bearbeidet, klar til å spise mat for et kjapt måltid eller mellommåltid. Selv om noen ferdigpakkede matvarer er ikke usunt, ifølge en ABC News article, de fleste har ingredienser som bidrar til fedme, hjertesykdom og generelt dårlig helse. Trans fett, natrium og høy fruktose mais sirup er tre vanlige og potensielt skadelige ingredienser i ready-to-spise mat som er usunn.

Trans fett

Trans fett er svært vanlig i ready-to-eat matvarer og kan ha ødeleggende effekt på menneskekroppen. Trans fett er laget ved hydrogenering av vegetabilske oljer, og de brukes i ferdigmat for å gi dem en lengre holdbarhet. Høyt forbruk av transfett kan føre til høyt kolesterol, noe som øker risikoen for hjerteinfarkt og andre hjerteproblemer.

Natrium

Mens salt som er nødvendig for human helse, i store mengder er det skadelig. Tilberedt mat har ofte høye mengder av natrium for å gi smak og bevare maten. Syttifem prosent av salt amerikanere spiser kommer fra bearbeidet mat. Høy natriuminntaket kan bidra til hypertensjon og hjertesykdommer.

Høy fruktose Corn Syrup

Høy fruktose maissirup, anvendes i stedet for sukker, er en vanlig søtningsmiddel og konserveringsmiddel i preparerte matvarer som brus, juice, syltetøy, brød og korn. Overdrevent inntak av høy fruktose maissirup kan føre til fedme, diabetes, høyt blodtrykk og hjertesykdom.