Digidexo.com

Hva slags mat inneholder magnesium?

Magnesium er et mineral som er viktig for god helse. Det holder hjerterytmen jevn, støtter nerve-og muskelfunksjon, opprettholder et sunt immunsystem, og regulerer blodsukkeret og blodtrykket. Magnesium er spesielt viktig for å opprettholde sterke bein. Faktisk er i bein 50 prosent av kroppens magnesium. Hvis du spiser en diett rik på magnesium, trenger du ikke å ta en magnesium supplement.

Fisk

Tunfisk og kveite er magnesium rik. I en 3-oz. servering av kveite, får du 91 mg magnesium. En 3-oz. servering av Gulfinnetun gir 54 mg magnesium.

Frukt

De høyeste frukt kilder til magnesium er bananer, med 34 mg hver, og tørkede fiken, med 44 mg for fire stykker.

Grønnsaker

En artisjokk tilbyr 101 mg magnesium. En kopp kokt spinat gir deg 157 mg. Interessant er hermetisk spinat rikere på magnesium, på 163 mg per kopp. En kopp tomatpuré gir 134 mg magnesium.

Beans

Svarte bønner gi 120 mg magnesium per kopp. Marineblå bønner tilbyr 107 mg, og hvite bønner, 134 mg per kopp.

Nøtter

Nøtter er en rik kilde til magnesium, og de er en enkel snack å ta med deg. Mandler komme inn som den rikeste kilden, på 156 mg i løpet av bare 2 oz. Paranøtter tilbyr 128 mg per 2-oz. servering, og cashewnøtter gi 148 mg magnesium per 2 oz.

Mel

Hel-hvetemel gir deg 166 mg magnesium per kopp, og bokhvete mel tilbyr en heidundrende 301 mg magnesium per kopp.