Holde til din diett mens du reiser i utlandet kan være veldig vanskelig. Du ønsker å prøve alle deilig og spennende mat du møter, og planlegger måltider er ikke det samme som når du er hjemme. For å gjøre det enda vanskeligere, er internasjonal merking av matvarer ikke det samme i alle land. Kalorier og kilojoule er begge målinger av energi, men mange lands mat pakker listen ene og ikke den andre. Her er hvordan å konvertere kalorier til kilojoule og plan for kostholdet ditt.

•  Husk at en kalori i det amerikanske systemet er faktisk en kilocalorie (kcal). Noen internasjonal liste mat etiketter kilokalorier i stedet for kalorier, så ikke la dette forvirre deg.

Hold denne konverteringen i tankene: 1 kilocalorie (kcal) er lik 4,182 kilojoule (kJ). Det kan være lettere å runde 4.182 ned til 4 hvis du ikke kan ta med en kalkulator med deg til supermarkedet.

Multipliser antall kalorier med 4,182 for å lære antall kilojoule. For eksempel, en 1/2 kopp servering av hvit ris har 160 kalorier og 669,12 kilojoule.

Hint

• Mange internasjonale mat etiketter listen både kalorier og kilojoule, så les etikettene nøye før du plager med noen beregninger.