Digidexo.com

Mat dehydrator Ideer

Mat dehydrator Ideer


Ifølge RawFoodIdeas.com, dehydrators sakte fjerne den naturlige fuktigheten fra matvarer og la dem mer intens smak enn når de var frisk. Dette kan være grunnen til mat dehydrators er holdt opptatt i måneder når frisk frukt og grønnsaker er i rikelig tilførsel. Det finnes imidlertid en rekke andre måter du kan bruke din mat dehydrator til sitt fulle potensial.

Raw Foods

RawFoodIdeas.com foreslår å bruke maten dehydrator til "uncook" en rekke sunne matvarer og legge variasjon til en rå mat diett. For eksempel kan du lage din egen linfrø kjeks. Bland rå lin frø, vann og krydder, og forme blandingen i kjeks. Tørk kjeksen i dehydrator til de er sprø, snu dem en gang for å sikre jevn tørking. En annen idé er å lage en rå mat pizza skorpe. Bland linfrø, malte nøtter, krydder og vann, og forme blandingen i en pizzabunn og tørk den i dehydrator. Legg tomatsaus og andre pålegg. Du kan varme din pizza i dehydrator uten egentlig å steke det over 115 grader F grensen som anbefales for en rå mat diett.

Urter

Plasser nyhøstede urter fra hagen din i dehydrator. Du vil spare penger og kontrollere kvaliteten på de urtene du bruker ved å tørke dem selv. Ren, tørr urter kan plasseres i dehydratoren helhet og de brukbare deler er lagret i glassbeholdere eller plastsekker inntil bruk.

Gjenopplive gamle Snack Foods

Bringe nytt liv til fuktige potetgull eller kjeks eller left popcorn ved å plassere dem i maten dehydrator slik at de blir skarpe igjen.

Pasta

En tidsbesparende idé for din dehydrator bruker det til å tørke hjemmelaget pasta. Plasser fersk pasta i din dehydrator stedet for å ta opp plass på kjøkkenbenken i kjøkkenet for å legge ut eller henge nudler.

Bagel Chips

Slice bagels tynt og krydre dem med salte smaker som hvitløk, løkpulver, chilipulver, salt og pepper, eller gjøre dem søte med sukker og kanel. Tørk erfarne skiver i dehydrator til de er skarpe, og du vil ha nok av hjemmelaget bagel chips for snacking og dipping.

Krutonger og brødsmuler

Tørking leftover brød for å gjøre dine egne krutonger eller brødsmuler er en pengebesparende måte å bruke din dehydrator. For smuler, tørre hele stykker og male dem i food prosessor. Oppbevar smuler i en lufttett beholder. Gjør krutonger av krydder kuber av brød og plassere dem i dehydrator til de er sprø. Oppbevar krutonger i en lufttett beholder.

Krydder

Lag dine egne krydder ved å tørke tynne skiver av selleri, løk eller hvitløk i dehydrator. Finhakk grønnsakene eller plassere dem i food prosessor og male dem. Smak til med salt og legg dem i lufttette beholdere av glass eller plast. Bruk din hjemmelaget krydder i stedet for kommersiell selleri salt, løk salt eller hvitløk salt.

Tørkede blomster

Tørre Blomst fra hagen din til å bruke i håndverket prosjekter.