Maitake sopp, som brukes i Japan i århundrer på grunn av sin helsemessige egenskaper, har mer nylig blitt vitenskapelig bevist å inneholde gunstige stoffer. Mens best kjent for sin effektivitet mot kreft, maitake sopp også har vist potensial for en rekke andre forhold.

Funksjoner

Maitake sopp inneholder grifolan, et stoff som stimulerer aktiviteten av makrofager - kjent som "tungt artilleri" av immunsystemet.

Fordeler

I en ikke-randomisert klinisk studie publisert i februar / mars 1996 Townsend Letter for leger og pasienter, ble en maitake ekstrakt funnet å være effektiv mot leukemi og mage og bein kreft. Studien hadde 165 fag.

Funksjon

I sin studie "Mushroom biologi og sopp-produkter," forskere Hiroaki Nanba og Keiko Kubo funnet at et stoff i maitake sopp, x-fraksjonen, har evner til å regulere blodsukkeret, som kan hjelpe folk med type 2 diabetes.

Forebygging / løsning

Leger i Japan har funnet maitake sopp å være effektive i å redusere blodtrykk og kolesterol, viktige faktorer i å senke risikoen for hjerte-og karsykdommer.

Effekter

Ved å stimulere riktig fordøyelse og minimere mat stagnasjon, maitake sopp bidra til å regulere magen og tarmene.