Triglyserider er det som utgjør lipider, en av de tre mest essensielle materialer som brukes i det menneskelige legeme. Triglyserider lagre energi i form av fett, og de har også en hånd i å produsere kroppens kolesterol. Men akkurat hva triglyserider er laget av, og nøyaktig hvordan de er laget av kroppen er en ganske grundig prosess.

Sammensetning

Triglyserider er det fett er laget av. Kjemisk, er triglycerider består av tre molekyler av fettsyre som er kombinert med et enkelt molekyl av alkoholen glycerol. Forstavelsen "tri" refererer til det faktum at det er tre fettsyrer som er festet til en glycerol-molekyl, noe som gjør forbindelsen et glyserid.

Energi

Fett er lagret energi. Fett er laget av triglyserider, triglyserider og blir holdt sammen av kjemiske bindinger. Når disse kjemiske bindinger er oppløst, frigjøres energi som kroppen kan bruke. Dette er grunnen til at når fettet forbrennes det skaper energi, og hvorfor når folk har for mange triglyserider, er triglyserider lagret bort for senere bruk.

Kolesterol

Personer som har et høyt nivå av triglyserider i kroppen sannsynligvis produsere en stor mengde av "dårlige" kolesterol. Denne voksaktig stoff som finnes blant kroppens fett kan tette blodårene og føre til en rekke hjerteproblemer for de som ikke regulere sine triglyseridnivåer.

Lipider

Lipider er en av de tre byggeklossene i det menneskelige legeme, de andre er karbohydrater og proteiner. Lipider dekke alle kroppens fett og alle de voksene som den produserer, fra magen fett og kolesterol til ørevoks. Lipider, av og store, består av triglyserider.

Produksjon

Triglyserider er gjort naturlig i kroppen. Når visse typer matvarer er forbrukt, bryter det organ som mat ned og utnytter energien i den for å skape triglycerider fra fettsyrer og glycerol. Som beskrevet tidligere, når kroppen trenger energi, det reverserer denne prosessen, bryte ned og triglycerider ved hjelp av energien som er lagret på innsiden av dem.