Digidexo.com

Hva er farene ved soy baserte produkter?

Hva er farene ved soy baserte produkter?


Bedt av aggressive markedsføringskampanjer om "gleden av soya," er amerikanerne forelsket i soya-baserte produkter som en billig helse byggmester. Selv i Asia, men er soya matvarer forbrukes i langt lavere tall enn Vesten, der adulterated produkter er stadig infiltrere markedet. Studier har også knyttet soya mat til immunsystemet bryter sammen, skjoldbrusk dysfnction og selv store tilstander som kreft og hjertesykdommer.

Den asiatiske Myth

Avhør soya-baserte produktenes fordeler ber aksje svar at ingen ulemper foreligger når asiater spise så store mengder selv. Faktisk, bransjens tall viser at folk i Kina, Japan og andre asiatiske land spiser 9,3 til 36 g av soya mat - ikke soyaprotein - per dag. Det er heller ingen presedens i asiatisk kultur for å spise slike moderne kreasjoner som soya pølser og tofu ostekake.

Interne Effekter

Matlaging soyabønner ikke helt redusere eller eliminere kraftige hemmere som blokkerer enzymer som trypsin, som er obligatorisk for fordøyelsen. Disse stoffene kan føre til alvorlige mageproblemer og redusert protein fordøyelse. Studier av forsøksdyr har også vært knyttet til kreft i bukspyttkjertelen, som er en grunn til at soya aldri gjort store innhugg i den kinesiske kostholdet.

Thyroid Effects

Forbruker soyaprodukter i store mengder har blitt knyttet til avbrudd av det endokrine systemet. Det er fordi soyaprodukter inneholder isoflavoner - som kan undertrykke skjoldbruskkjertelen funksjon - samt utløse eller forverre hypotyreose, betegnelsen for unnlatelse av å produsere nok skjoldbrusk hormoner. Dette funnet ikke overraske forskere, som oppmerksom på at soya selv fungerer som et hormon.

Soya Allergener

Økende bruk av soya morsmelkerstatninger - som nå utgjør 20 til 25 prosent av markedet - og økende etterspørsel etter lignende matvarer på dagligvarer telleren er knyttet til sterk økning i soya allergi. Soya er blant åtte allergener som kan føre til umiddelbare overfølsomhetsreaksjoner, slik som anafylaktisk sjokk, diaré og problemer med å svelge.