Lav i kalorier og fullpakket med fiber og antioksidanter, kan snacking på jordbær være en enkel og deilig måte å bidra til å få din daglige anbefalte fem på ni porsjoner med frukt og grønnsaker.

Serverer

En servering av jordbær er en kopp, eller ca 8 store jordbær.

Kalorier

En servering av jordbær er bare 50 kalorier. Sammenlignet med en kopp iskrem på 280 kalorier, jordbær er en god måte å tilfredsstille en søt craving.

Vitamin C

En servering av jordbær har 150 prosent av det daglige anbefalte inntaket av vitamin C, som er viktig for et sunt immunforsvar og healing.

Fiber

En servering av jordbær har 3 g fiber, eller 12 prosent av det daglige anbefalte inntaket, noe som kan bidra til å holde kolesterolet i et sunt rekkevidde og holde deg følelsen fornøyd.

Flavonoider

Jordbær er høy i antioksidanter og flavonoider. Det er mye forskning som blir gjort på flavonoider inntak og dens forhold til hjerte helse og kreftforebygging.