Vitamin B1, også kalt tiamin, er et viktig vitamin i B-kompleks familie. Thiamin bidrar til å forbedre kardiovaskulær helse og energinivå. I tillegg, Vitamin B1 forbedrer muskelfunksjonen og nervesystemet helse, bare for å nevne noen. Vitamin B1 er funnet i et supplement form av seg selv eller i en B-kompleks formulering, som omfatter de andre B-vitaminer, slik som vitamin B6, vitamin B12 og vitamin B5. Det er også mange mat kilder til vitamin B1. De fleste mennesker trenger 30 mg eller mer av tiamin per dag.

Rå solsikkefrø

Rå solsikkefrø er høy i vitamin B1. Solsikkefrø inneholder også andre vitaminer og proteiner, noe som gjør disse frøene en komplett mat. Snacking på solsikkefrø er en fin måte å få ekstra doser av B-vitaminer. Dryss solsikkefrø på din salat eller snack på dem under lunsjpausen. Frø også gi kroppen din med essensielle fettsyrer, som er bra for hjertet og hjernen helse.

Mandler

Mandler er en annen rik kilde til tiamin. Mandler inneholder mye fett, men de er høy i den riktige formen for god fett som er gunstig for helsen. Sunt fett faktisk bidra til å forebygge hjertesykdom. Disse fett er kjent som omega-3 fettsyrer. Mandler er kjent for å gi deg energi fordi de er lastet med så mange B-vitaminer. Siden B-vitaminer støtter nervesystemet helse, bidrar de til å gi konsistent energi hele dagen.

Linser

Linser er tørket bønner som kommer i en rekke farger og smaker. Disse runde små bønner er makt pakket full av ernæring. Linser har høye doser av forskjellige vitaminer slik som jern, protein, kobber, kalium og, selvfølgelig, B1. Linser gå bra med en annen rett, spesielt under middagen. En kopp linser har om lag 50 prosent av det daglige B vitamin behov.

Beans

Nyre bønner og marinen bønner er rike på proteiner og vitaminer. Begge typer bønner er rike på tiamin. Spise en håndfull bønner per dag kan gi deg riktig daglig dose av tiamin trengs av kroppen. Når spises rå, bønner gi den mest ernæringsmessige fordeler.

Yellow Fin Tuna

Gule fin tunfisk er funnet i åpne subtropiske og tropiske farvann rundt om i verden. Noen kulturer kaller Gulfinntuna "big-eyed fisk." Dette arter av tuna har et unikt stort utseende. Denne spesielle typen tunfisk er lastet med vitamin B1 og kan bli stekt, bakt eller stekt. Tunfisk gjør en god middag parabolen.