Kalsium er viktig for å bygge og vedlikeholde bein og tenner, samt viktige funksjoner i kroppen som hjerterytme regulering og blodpropp. Velge et supplement kan være forvirrende som kalsiumtilskudd inneholder ofte andre ingredienser for å hjelpe absorpsjon eller hjelper kroppen utnytte kalsium. To slike ingredienser er citrate og malat, som har lignende egenskaper og fordeler.

Syrer

Citrate og malat er både organiske syrer som er bundet med kalsium. Andre syrer som brukes i kalsiumtilskudd er glukonat, aspartat og laktat. Kalsium bundet med citrat eller citrat / malat er bedre absorbert av kroppen enn de mer basisk kalsium-karbonat. I motsetning til kalsiumkarbonat, som er best absorbert med mat, kan kalsium citrate og kalsium citrate malat tas på tom mage.

Kostnad

Kalsium citrate og kalsium citrate / malate kan være dyrere og krever mer piller skal svelges for å få samme mengde kalsium. Dette er fordi mengden av kalsium i kalsiumkarbonat er nesten to ganger så mye som i kalsium-citrat. Mengden av kalsium i en 1000 milligram pille av kalsiumkarbonat er ca 400 milligram. En 1000 milligram pille av kalsium citrate inneholder bare 210 milligram kalsium.

Løselighet

Kalsium citrat / malat har en unik fleksibilitet som gjør det oppløselig til å bli anvendt direkte i mat og drikke. De fleste kalsium beriket juice og matvarer bruke kalsium citrate / malate. At allsidighet gjør det lett tilgjengelig i kosttilskudd former, redusere kostnadene ved tilskudd.