Leve i en slik hektisk verden, er det vanskelig å spise sunt, men bare unngå bearbeidet mat og mat med ferske ingredienser går en lang vei. Deilige måltider som er balansert og lite kalorier kan gjøres hjemme på under 30 minutter.

Baked Chicken Curry

Baking kylling er vesentlig bedre for deg enn steking. Prøv chicken curry. Simply frakk kyllingbryst med en saus laget av ingefær, hvitløk, spisskummen og chilipulver. Stek ved 350 grader C i ca 30 minutter. Tilsett noen grønnsaker av ditt valg. Server med ris.

Grillet sitron kylling

Grillet kylling er en annen kalorifattig alternativ. Mariner kyllingen i sitronsaft, hvitløk og litt olivenolje over natten for best effekt, eller bare 10-15 minutter før matlaging. Grill på middels varme, pensle over kyllingen og til. Serveres med grønnsaker og ris eller bakte poteter. Du kan også klippe kyllingen opp for å gjøre kebab med paprika og løk.

Apple Glasert svinekoteletter

Brun svinekoteletter med salt og salvie i rapsolje. Overfør koteletter i en stekepanne. Legg 2 til 3 ss. mel, 1/2 kopp kylling buljong og 1 ss. av eple eddik i pannen av olje. Kok og røre i ca to minutter. Hell sausen over svinekoteletter og pynt med epleskiver og en touch av brunt sukker. Stekes ved 350 grader C i 20 til 25 minutter. Serveres med dampet spinat eller brokkoli.

Sauterte kamskjell

Varm olivenolje i en gryte. Dryss strøkavring på kamskjell og legge dem i pannen. Koker 3:58 minutter, snu hver kamskjell gang. Det er en variert tilbehør og sauser du kan legge til, inkludert sitronsaft, koriander, sjalottløk eller tartar saus. Server med en grønnsak og / eller på siden av ris eller pasta med alfredo saus.

Tofu Stir Fry med grønnsaker

Surr tofu, spinat, brokkoli, sopp, squash, paprika eller noen grønnsaker du liker i et par spiseskjeer olivenolje. Legg teriyaki eller soyasaus. Rør inn et par spiseskjeer mel og 1/2 kopp vann eller buljong. Dekk til og la det småkoke i 10 til 15 minutter. Serve over hvit ris.