Ifølge American Association Gastroenterologisk (se referanse 2), er gallestein krystallisert biter av galle som dannes i galleblæren, som er plassert under nyre. Disse steinene kan reise forbi galleblæren og kan til slutt nå andre deler av kroppen, inkludert bukspyttkjertelen, hvor de kan bli en alvorlig medisinsk problem. Det er flere måter en person kan håndtere gallestein for å holde denne potensielt farlig tilstand i sjakk.

•  Opprettholde en sunn livsstil. Dette inkluderer å spise en redusert kaloriinntak hvis du er overvektig, og utføre minst 30 minutter fysisk aktivitet, for eksempel sykling, svømming eller jogging, flere dager i uken. Vekt bør også være tapt langsomt, med en hastighet på omtrent 1 til 2 pounds per uke. Rapid vekttap kan også føre til dannelse av gallestein, ifølge WebMD (se henvisning 3).

Legg fiber til kosthold. Ifølge Mayo Clinic, (se Referanse 2) fiberrike matvarer som frukt, grønnsaker og korn kan bidra til å forhindre dannelsen av nye gallestein. Matvarer som inneholder umettet fett, som nøtter og fisk, kan også innføres i en persons kosthold for å administrere gallestein.

•  Innføre matvarer som inneholder vitamin C, vitamin E og kalsium. Disse matvarer, for eksempel kylling, kalkun, gulrøtter, mandler og kiwi, kan bidra til å redusere risikoen for dannelse av gallestein, ifølge Mayo Clinic (se referanse 2).

Unngå å hoppe over måltider. Ifølge Mayo Clinic (se referanse 2), fastende eller avbryte en normal spising tidsplan kan øke risikoen for dannelse av gallesten.

Hint

• Kontakt legen din umiddelbart hvis du utvikler alvorlige symptomer på gallestein, inkludert frysninger, feber, gulfarging av hud eller det hvite i øynene.