Bakken chuck er det mest populære kjøttet brukes til hamburgere og andre kjøttdeig behov. Bakken chuck kan være en god kilde til mange næringsstoffer, men kan også være skadelig for de med visse helsemessige behov.

Serverer

Tre gram av 80 prosent magert kjøtt, utgjør 20 prosent fett kombinasjon bakken chuck en servering.

Fat

En 3-unse burger har 13 gram fett, som er 20 prosent av anbefalt daglig mengde fett. Bakken chuck er høy i mettet fett, med 5 gram (25 prosent av det daglige verdi). Bakken chuck har også 1 gram transfett.

Iron

Bakken chuck er en stor kilde til jern. En burger har 12 prosent av det daglige anbefalte jern krav.

Kolesterol

De som ser på deres kolesterol bør overvåke sitt forbruk av bakken chuck. En burger har 71 milligram kolesterol. Dette er nesten 25 prosent av daglig inntak.

Protein

Bakken chuck inneholder masse protein. Det er 20 gram i en 3-unse burger.