Når vi spiser mat, våre kropper ta på noen av karakteristikkene av den maten vi spiser. "Du er hva du spiser" har aldri vært mer sant. PH-nivået i kroppen vår kan påvirke vår generelle helse og vår evne til å bekjempe sykdom. Det er foreslått at menneskekroppen fungerer best når du er i et svakt alkalisk tilstand.

Fakta

Den typiske amerikanske dietten er ikke alltid en god en. Plaget med en overflod av fett og sukker, er vårt blod pH ofte for surt, noe som gjør kroppen vår enkle mål for alle slags helseproblemer. Bringing blodet pH til en litt alkalisk tilstand kan hjelpe deg å holde sunnere.

PH

Du kan kjøpe teststrimler (for urin eller spytt) på stoff butikker for å se selv om du har en sur pH i blodet. Fordi det er ikke bra for vårt blod for å være for basisk eller for syrlig, bør du finne ut pH-nivå før du bestemmer deg for hva, om noen, endringer du ønsker å gjøre til kosthold. Ifølge helse nettstedet MedicineNet.com, er en normal blod pH mellom 7,35 og 7,45 (svakt alkalisk). En pH på 7 er nøytralt.

Alkaliske grønnsaker

Vegetabilske elskere vil nyte alkalisk kosthold, som de fleste grønnsaker er alkalisk i naturen. Alt fra asparges og artisjokker til gulrøtter og blomkål er basisk mat som bør spises regelmessig for å bringe kroppen til en alkalisk tilstand.

Alkaliske Frukt

Det ville være lett å anta at frukten er på den sure listen, og de fleste av dem er. Det er imidlertid en kort liste av frukt som faller på den alkaliske side. Blant disse gode frukter er sitroner, lime, avocado, tomat, grapefrukt og rabarbra, ifølge den europeiske alkalisk kosthold og ernæring nettstedet Energiseforlife.com.

Drikkevarer

Rent vann er den viktigste drikke vi kan konsumere. Ikke overraskende er det på toppen av listen av væsker til å drikke for å oppnå en sunn pH i blodet. Drinker som er på alkaliske listen er sitron vann, frisk grønnsaksjuice, urtete og soyamelk.

Frø, nøtter, korn og mer

Mandler, solsikkefrø, linfrø og linser er alle gode alkaliske matvarer. Også, spirer og hummus er utmerket mat for å bringe kroppen til en alkalisk tilstand.