For mer enn 50 år har leger vært å fortelle pasienter med diverticulosis - en tilstand som danner poser i en svekket tarmveggen - for å unngå nøtter, frø og korn i kostholdet. Nye studier viser imidlertid at slike råd er ikke evidensbasert.

Forebygging og behandling av divertikulitt

Diverticulosis er en tilstand som er forbundet med en diett høy i raffinert mat, lite plantefibre og kronisk forstoppelse. Over tid, med økende alder og avhengig av livsstilsfaktorer, vil en tredjedel av folk utvikle noen form for diverticulosis etter alder 60, selv om de kanskje ikke har symptomer. To tredeler av personer 85 år og eldre har tilstanden.

Problemet oppstår når pouches bli betent og infisert, og en sykdom som kalles divertikulitt oppstår. På grunn av økt press og anstreng av forstoppelse, tarm danner lommer, eller diverticuli, som kan bli smittet, noe som resulterer i magesmerter, betennelse og noen ganger blødning.

I mange år ble det antatt at små frø, nøtter og popcorn kan bli fanget og forårsake irritasjon på sin vei gjennom tarmen og bidrar til divertikulitt og slimhinne blødning. Legene rådet en høy-fiber, men frø-fri diett, noe som tyder på at selv bær og tomater utgjorde en risiko for de med en historie med divertikulitt.

Forskere ved University of Washington School of Medicine i Seattle fant at av 47.000 friske menn, ble 801 utviklet divertikulitt og 383 tilfeller komplisert av blødning av diverticuli. Langtidsstudier av menns kostvaner korrelerte ikke spise frø, nøtter og korn med utvikling av enten divertikulitt eller diverticuli blødning. Faktisk, mennene som spiste nøtter og popcorn minst to ganger i uken hadde lavest forekomst av divertikulitt.

Forskere i studien, som ble ferdigstilt i 2008, påpekte at selv om deres prøven var stor, var det en bred utredning og at mer etterforskning er berettiget. Det er imidlertid klart at forebygging av divertikulitt hos friske menn, og sannsynligvis kvinner, kan oppnås ved å øke kostfiber, inkludert nøtter, frø og popcorn. Menn som spiste popcorn minst to ganger i uken hadde en 28 prosent lavere risiko for divertikulitt enn de som spiste snack sjelden.

For folk som har en historie med divertikulitt, med eller uten blødninger, bør kosttilskudd restriksjoner være basert på individuelle behov. Det er mange anekdotiske rapporter om pasienter som har nytte av å eliminere frø, nøtter og popcorn. En flareup av smerter og betennelser som synes relatert til en tur til kino og en boks med popcorn kan tyde på et behov for å gi avkall på slike snacks i fremtiden. Forskerne i Washington studie forklarte at mennesker som opplever smerter og betennelser etter inntak av frø, nøtter, mais og popcorn ikke bør spise dem. Men kosttilskudd restriksjoner trenger ikke å være så strenge som for å unngå alle frø, for eksempel tomater og jordbær.

Øke mengden av friske mørkegrønne bladgrønnsaker som spinat, romanosalat, persille og grønnkål bør redusere betennelse og legge bulk til avføring. Selleri, gulrøtter, rød paprika, rødbeter og squash er andre grønnsaker for å inkludere i en sunn høy-fiber diett. Hele korn som dampet brun ris, quinoa og havregryn fyller og legge fiber. Mykt, malt mais, slik som den som brukes i tortillas, mais brød og rører, er helt trygg og bør ikke fjernes fra kostholdet. Rikelig med friskt rent vann er viktig for å hjelpe fiber gjøre sin vei jevnt gjennom fordøyelseskanalen, og moderat trening, som daglig gange eller yoga, stimulerer peristaltiske handling av tarmer.

Et nei nøtter, frø eller korn diett kan skreddersys til individuelle behov. Det er ikke lenger hensiktsmessig råd for mennesker med diverticulosis og kan bli endret for å begrense bare de matvarer med plagsomme skrog som plager noen individer med en historie med relaterte symptomer.