Roter seg inn i arbeid og bekymringer, kan den ut av balanse vata metabolisme ikke sitte stille. Alltid engstelig, gass og spredt, er konstitueringen av denne kreative og entusiastiske personlighet utmattet. Dosha vata kroppen fungerer for hardt og reiser for mye. På grunn av denne hektiske timeplan, trenger vata kroppstype varmende mat og tilstrekkelig hvile. Balansere dosha vata fornyer en følelse av formål, kreativitet og generell bedre helse.

Balanse dosha Vata

Krever en tung meieri og krydret, strukturert kosthold for å holde seg friske, er det dosha vata lett overveldet når ute av sync med universet. Basert på diagnostiske verktøy, er det dosha en metabolsk kroppstype som ligner på mesomorph, ectomorph og endomorth av den nordamerikanske helsevesenet. Ayurvedisk medisin skapte vata, pitta og kapha kroppstype. Vata kroppen er som en slank person med kjølig, tørr hud. Tegn på ubalanse omfatter søvnproblemer, angst og hudsykdommer samt sår og oppblåsthet. Dosha vata kroppen krever varme og tilfredsstillende matvarer for å gjenopprette helse og styrke til kroppen.

Meieriprodukter

Spise et bredt utvalg av meieriprodukter inkludert oster, kremer, smør og varm melk. Legge til disse produktene for å varme frokost mat som havregryn eller grøt vil varme opp luft og plass elementer av dosha vata. Disse beroligende matvarer alle avgjøre vata, varme huden og redusere fordøyelsesvansker. Frokost er viktig, og serverer den vata best når den er varm, søt og melkeaktig. I tillegg spiser risgrøt, tapiocas og grits med frisk frukt. Koker rå havregryn med mørk brunt sukker og tilsett frukt og nøtter. For å opprettholde helse, bør vata grunnlov unngå koffeinholdige drikker som kan forstyrre fordøyelsessystemet og skade mageslimhinnen.

Varme Foods

Varm og krydret mat med kanel, kardemomme, spisskummen, ingefær og nellik hjelp hjelpe fordøyelsen og balanse magesyre. Supper og stuinger laget av fjærfe, svinekjøtt, lam og fisk er best; vata dosha behandler ikke rødt kjøtt. Varme frokostblandinger og nybakte brød stabilisere metabolismen av vata kroppstype. Den ubalanserte vata metabolisme trives på meksikanske og indisk mat tilberedt i varme oljer. Tunge, teksturert matvarer gjenopprette harmoni mellom kropp og sinn overarbeidet og overveldet vata personlighet. Varm, krydret svart bønnesuppe med skinke, asparges og løk sautert i smør, søtpoteter, hjemmebakt brød og epler i varm fløte og honning bringe energi og vitalitet tilbake til dosha vata.

Frukt og nøtter

Søt frukt og fet nøtter smøre benete leddene og gi energi til fading vata kroppstype. Aprikoser, bananer, kirsebær, fersk fiken, mango og søte meloner akselerere svak konstitusjon. Mandler stekt i krydret og buttery sauser gjenoppbygge protein butikker, men tørr ristede nøtter bør unngås. Legg bakt fiken og honning, mango og søt melon smoothies og kirsebær til midt på dagen matvarer. Fersk frukt, nøtter og hjemmelaget brød reise godt når den slank og aktiv vata er på farten.