Donna Gates utviklet Body Ecology Diet å kurere Candida overvekst og andre soppinfeksjoner. Hormonelle ubalanser, overforbruk av antibiotika eller dårlig kosthold kan føre til Candida, en systemisk gjær infeksjon. Candida strømmer på sukker, så endre kosthold er det første skrittet for å kurere gjær overvekst. Legge gjærede grønnsaker som inneholder gunstige bakterier og ikke-stivelsesholdige, dampede grønnsaker lavt på glykemisk indeks er en viktig del av denne kosten endres. The Body Ecology Diet er ikke et vekttap diett, det er et ernæringsprogram utviklet for å gjenbefolke din mage-tarmkanalen med gunstige bakterier.

eliminere høy-stivelse grønnsaker, som poteter, erter og gulrøtter. The Body Ecology Diet anbefaler at 80 prosent av kostholdet ditt være grønnsaker. Damping er en utmerket måte å koke grønnsaker samtidig bevare maksimalt næringsinnhold. Hvis din indre økosystem er skadet, kan du ikke være i stand til å behandle rå grønnsaker, og dampende gjør vitaminer og mineraler mer bio-tilgjengelig. Alle ikke-stivelsesholdige grønnsaker er tillatt på sengen.

Unngå grønnsaker høy i oxalates mens fordøyelsessystemet helbreder. Oxalates finnes i mange frukter og grønnsaker og de fleste mennesker er ikke følsomme for dem. Men hvis vevet i fordøyelsessystemet er skadet, oxalates binde med kalsium og krystallisere, noe som kan føre til smerter og betennelser. I løpet av helbredelsesprosessen, begrense grønnsakene høyest i oxalates - spinat, rosenkål og brokkoli.

Legg dyrkede grønnsaker til kosthold. Under fermenteringen, sunne bakterie omdanne stivelse og sukker i grønnsakene til melkesyre. Disse sunne bakterier fortrenge Candida og hjelpe på fordøyelsen. Selv om de fleste er kjent med gjærede agurker - pickles eller gjæret kål - surkål, kan nesten alle grønnsaker være gjæret.

Hint

• Cruciferous grønnsaker, som brokkoli, grønnkål, kål, rosenkål og blomkål inneholde goitergens. Goitergens hemme skjoldbruskkjertelen funksjon og kan forstyrre din hormonelle balanse. Cooking deaktiverer goitergenic sammensatt; alltid koker noen cruciferous grønnsak.
• Når du starter en candida rens diett, kan du føle deg verre før følelsen bedre. Som gjær dø av, de slipper et giftig biprodukt som kan gjøre deg trøtt, deprimert eller få huden til å bryte ut.