Digidexo.com

Mat for å senke Cholestrol

Mat for å senke Cholestrol


The University of Maryland Medical Center anbefaler å unngå mettet fett som finnes i animalske produkter og begrense daglig mettet fettinntaket til 10 prosent. Mettet fett øker nivået av low-density lipoprotein (LDL) eller "dårlig" kolesterol, som til slutt fører til plakk i arteriene. I tillegg til å begrense mettet fett inntak, legge matvarer i kostholdet ditt som vil bidra til å redusere kolesterolet.

Tofu

Tofu er et soya produkt, som ved første øyekast ligner bondens ost. Den kommer i en rekke ulike teksturer som spenner fra fast til silken. Studier er fortsatt usikker angående hjerte-helsemessige fordeler av tofu, men WebMD siterer en studie fra New England Journal of Medicine som indikerer erstatte animalsk protein med soya reduserer LDL-kolesterolet. "Forebygging" magasinet råder forbruker 25 g soya protein per dag for å senke høyt kolesterol.

Laks

Omega-3 fettsyrer lavere triglyserider med 25 til 30 prosent, melder WebMD. Selv den amerikanske Federal Drug Administration (FDA) støtter helsepåstanden at omega-3 fettsyrer reduserer risikoen for koronar hjertesykdom, ifølge WebMD. Den beste kilden til omega-3 fettsyrer er laks eller fiskeolje. Unngå frityr laksen, da dette matlaging metoden fjerner alle helsebringende egenskaper. Prøv grilling, dampende eller baking dine laksefilet.

Hvitløk

"Forebygging" rapporterer at hvitløk holder individuelle kolesterolpartikler fester seg til blodårene, og dermed hindre kolesterol buildup. Sats på fersk hvitløk i stedet for de forhånds hakket varianter som kommer i en krukke. "Forebygging" heter videre at for å få alle fordelene fra hvitløk, bør du sikte på å spise 2-4 fedd om dagen. Innlemme fersk hakket hvitløk i kostholdet ditt ved å legge det til mat som en salat dressing, pesto eller en stek parabolen.

Almond Butter

Erstatte bruken av meierismør med mandel smør. Mandel olje er høy i kalorier, men det er ren enumettet fett, som bidrar til lavere LDL nivåer, ifølge MSN nettside. En ekstra fordel med mandel smør er at mandler er også rik på vitamin E, magnesium og kobber.

Green Tea

Ifølge "Forebygging," antioksidanter som finnes i te hindre LDL fra å bli oksidert, noe som fører til arterie-tilstopping plakk. Sort te gir de samme fordeler, men grønn te er foretrukket på grunn av sin lavere koffein-innhold.

Mørk sjokolade

God helse trenger ikke å være så tørt. Science Daily peker på en Penn-State studie som avdekket en diett høy i kakao og mørk sjokolade reduserer oksidasjon av LDL. Å høste disse hjerte-sunn fordeler fra mørk sjokolade, "Forebygging" sier at en person har til å spise 1 oz. sjokolade en dag for å øke gode kolesterolet og forebygge dårlig kolesterol fra oksiderende.

Red Wine

Ifølge WebMD, rødvin, når konsumert i moderate mengder, kan øke high-density lipoprotein (HDL) eller "gode" kolesterol nivåer, med 20 prosent. En servering av vin er 5 oz., Men husk at med hver alkoholenhet, du pakke på ekstra kalorier.

Avocado

En sunn erstatning for kolesterol-fremme majones er en kremet avokado. Avokado er høy i kalorier, men er fullpakket med sunt enumettet fett, som øker HDL nivå. Alt-om-løfting cholesterol.com siterer en australsk studie der hjertepasienter redusert kolesterol med 8 prosent, mens på en avocado diett; lav-fett diett kolleger senket sin kolesterolet med bare 5 prosent.