Digidexo.com

Hahnemann Diet

Enten ønsker å kaste pounds eller bare få sunn, nesten alle, fra tid til annen, ser for en balansert og sunt kosthold. Fra kostholdet inneholder lite karbohydrater til dietter som teller kalorier, mange planer er tilgjengelig. Ansett som både miljøvennlig og sunt, Trine Hahnemann, forfatter av "The Nordic Diet," tilbyr en plan som gir et balansert kosthold mens du spiser sesongens mat dyrket lokalt.

Reglene av Diet

Ifølge en produktanmeldelse fra Elle Guide Diet, Hahnemanns bok "The Nordic Diet Guide" er "handler om å spise sunt, sesongbasert mat." Diett plan tilbyr flere livsstil skiftende regler, inkludert en daglig mosjon regime, unngå junk mat og sukker, og drikker mer vann. Den grunnleggende plan er å redusere fettinntaket fra maten du inntar, og konsentrere seg om frukt og grønnsaker, hele korn og fisk. Ifølge en gjennomgang fra Københavns Universitet, legger Hahnemann vekt på diett vedtatt av folk som bor i de nordlige klima, med bærebjelke ingredienser inkludert "et bredt utvalg av korn, bær, grønnsaker, fisk, fjærkre og vilt" og mindre avhengighet av kjøtt .

Matvarer du bør spise

The Nordic Diet primære essensen er å spise sesong samtidig utnytte lokalt dyrkede ingredienser med en diett balansert jevnt mellom protein, karbohydrater og fett. Begynn med hele korn som rug, spelt, havre og bygg, og unngå brød laget med hvitt mel. Hahnemann omfatter også rotfrukter, ikke bare vanlige poteter og gulrøtter, men mer eksotiske grønnsaker som rødbeter, sellerirot, pastinakk, Hamburg persille, jordskokk og skorsonerrot (svart salsify). Grønnsaker som kål og grønnkål er også inkludert i kostholdet hennes. For proteiner, fisk er den dominerende matkilde. Hvis du må ha kjøtt på bordet ditt, foreslår hun velger for frittgående eller økologisk dyrket bare kjøtt. En annen sentral del av kostholdet hennes er inkludert bær i din ukentlige menyen. Bær, høy i antioksidanter, er vurdert av de nordiske folk og sett på som en sunn tillegg til kosthold. Til slutt, er del størrelsen viktig. Hahnemann forklarer, "Du trenger bare ett gram protein per kilo kroppsvekt, så en som veier 72kg trenger bare 72g om dagen. Det er bare i land der folk sulter at de trenger mer protein."

Fordeler og ulemper

Ifølge Elle guide Diet online bokanmeldelse, "føles mindre som en diett og mer som en god oppskrift bok med sunne måltider, noe som bare skjer for å komme med noen sunne spisende regler." Planen Københavns Universitet ser kostholdet som en stor mulighet til å utvikle en sunn spising plan mens du bor miljøvennlig ved å forbruke lokalt dyrket mat. De ulemper, som eventuelt dreie seg dietten seg selv. Du må jakte på ferske råvarer og husk at siden dette er en sesong diett ikke alle ingrediensene vil være tilgjengelig på alle tider av året. Selv om oppskriftene er ikke altfor tidkrevende eller komplisert, må du ha en forkjærlighet for matlaging siden de krever ferske råvarer og ikke pre-pakket, raske måltider, og du ønsker å kunne dele disse måltider med familie eller en slanking partner.