Digidexo.com

Mat å unngå med Hypotyreose

Mat å unngå med Hypotyreose


Hypotyreose er en sykdom karakterisert ved en underactive skjoldbruskkjertelen, som ligger på forsiden av halsen. Lav skjoldbrusk hormon nivåene påvirker kroppens metabolisme, noe som resulterer i alvorlige helseproblemer hvis den ikke behandles, melder Maryland Medical Center. Jod-mangel er den viktigste årsaken til hypothyroid, ifølge David Rakel MD, professor ved University of Wisconsin i boken "Integrative Medicine."

Hypotyreose behandling innebærer å erstatte skjoldbrusk hormon nivåer med levotyroksin, og å ha en diett rik høy på antioksidanter, B-vitaminer og jod, blant andre næringsstoffer. Matvarer som forstyrrer thyroideafunksjonen bør unngås, som inkluderer Brassica grønnsaker, soyabønner, spinat og kassava, ifølge Rakel.

Brassica grønnsaker

Brassica er en slekt av planter som inneholder brokkoli, kål, rosenkål, blomkål, grønnkål, sennep og nepe greener. Personer med hypotyreose bør unngå å spise disse spesielt hvis rå, sier Rakel. Brassica grønnsaker har stoffer som kalles goitrogens, som kan redusere funksjon av skjoldbruskkjertelen.

Soyabønner

Soyabønner og deres produkter, slik som tofu, soya mel, soya lecithin og soyaolje, inneholder isoflavoner genistein. Dette stoffet kan gripe inn i opptaket av jod, som allerede er mangelfull i individer som lider av hypotyroidisme, ifølge Rakel.

Cassava og spinat

Cassava er rik på thiocyanate, et stoff som i store mengder kan føre til en underactive skjoldbruskkjertelen og føre til hypothyroid, melder Rakel. Som kål og andre Brassica planter, inneholder spinat også goitrogens, som kan påvirke skjoldbruskkjertelen funksjon.