Selv om de fleste eddik brukes i matlaging og matlaging, hvit eddik og eple cider eddik også har påstått helsegevinst.

Identifikasjon

Eddik er laget av fermen og deretter oksiderende fruktjuice eller vin.

Typer

Supermarked hyller holder en rekke eddiker, inkludert hvit, eple cider, vin, ris, frukt, malt og balsamico.

Fordeler

Eddik kan brukes til å nøytralisere milde maneter stingers på huden, for å kontrollere noen bakterier som bidrar til tånegl sopp, for å fjerne lus luseegg fra håret, og for å fjerne skorper forårsaket av impetigo (en bakteriell infeksjon i huden).

Betraktninger

Svært få verifiserbare laboratorietester har blitt utført på effekten av eddik for å behandle sykdom. Mye råd om å bruke eddik for god helse innebærer hjem rettsmidler som har gått ned gjennom generasjoner.

Misforståelse

Eddik ikke er en effektiv behandling for infeksjoner eller vaginal tørrhet, som dens eddiksyreinnhold kan irritere vaginal vev. I tillegg indikerer ingen vitenskapelig forskning som drikker en liten mengde eddik før spising kan bidra til å kontrollere appetitten og vekten.