Lurking i mikroen frosne og fast food måltider er de perfekte ingrediensene for å bygge farlige sykdommer, risikere dårlig ernæring og utvikle alvorlige allergier. Kjemiske tilsetningsstoffer, bearbeidet kjøtt og trans-fett skape syke barn og dårlig mat. Markedsførere tære på et ungt publikum, ved hjelp av kostbare, sukkerfylte, usunne måltider forkledd som praktiske biter store lunsjer og middager. Hold barna sunt med hjemmelagde måltider.

Trans-fett og behandlet sukker

Trans-fett og mettet fett-fylt bakevarer, gatekjøkken og microwavable måltider legge smaken på samme måte som fett gir grillet kjøtt. Barnas utviklings ganer, men lære å kreve disse mat og tomme kalorier. Trans-fett øker dårlige kolesterolet, reduserer sunt kolesterol og gir liten næringsverdi. Stekt, rask mat har store deler av tilsvarende mettet og trans-fett-laden alternativer. Når du spiser ute, barna ønsker sukkerholdig brus eller sjokolademelk, som gir ekstra sukker. De ønsker alternative desserter er dynket i tunge mais sirup og sukker tilsetningsstoffer. Barn kan konsumere hundrevis av gram sukker, stivelse, trans-fett og mettet fett mellom frokost og sengetid. Mettet fett kan føre til overdreven gevinst vekt, og behandlet sukker kan ødelegge tannemaljen.

Tilsetningsstoffer og fyllstoff

Kjemiske mat fargestoffer kan forbedre det visuelle inntrykket av matvarer. Mat fargestoffer kan føre til at barn utvikler allergi som følge av lang tids bruk. Flavored ekstrakter og kjemisk modifiserte smaksforsterkere kan føre til gastrointestinale problemer, hyperaktivitet og mat cravings. En rekke microwavable og frosne måltider som er målrettet mot et ungt publikum er laget med behandlet kjøtt biprodukter og fyllstoffer. Produsenter bruker ellers unappealing animalske biprodukter som gris snuter, gris ører og fet fyllstoff for å legge bulk til kjøtt. Hovedingrediensen i fast food og ferdigpakkede måltider blir ofte behandlet ris eller hvete skrog, stivelse, mais gluten og kjemiske konserveringsmidler som øker produkt holdbarhet.

Diabetes og fedme

Fedme er en bekymring for foreldre prøver å finne en balanse mellom matvarer barna sine liker og ernæring barn trenger. Foreldre kan finne det vanskelig å konkurrere med annonsører som selger pizza lunsjer, chicken nuggets, iskrem og tyggegummi-flavored godbiter. Sukkerholdig frokostblanding til frokost, bearbeidet lunsjer og junk-food snacks kan føre til ubalanser i barns blodsukkernivået. Denne konstante ubalanse kan svekke kroppens evne til å produsere insulin, og regulere glukoseopptak. Overvekt kombinert med blodsukkeret pigger er en oppskrift for tidlig debut diabetes. Når mengden kalorier i disse matvarene, snacks og drikke ut-veie et barns aktivitetsnivå, kan vektøkning komme ut av kontroll.

Ernæringsmessige mangler

Barn mangler protein, kalsium, B-vitaminer, mineraler og vitaminer C, A og E, kan utvikle nedsatt og svekket immunforsvar. Som et resultat, kan overvektige barn lider av underernæring tross tilgang til sunn mat. Vitamintilskudd ikke dekke kroppens behov for fiber. Grønnsaker, frukt, korn, hvete og havre er nødvendig for sunn fordøyelse. Kosttilskudd sjelden gi tilstrekkelig protein for voksende kropper og sinn. Kalsium kan magnesium og kalium mangler føre til bentap, tannråte og dårlig muskelutvikling. Hyppig sykdom, hudlidelser, humørsvingninger, tretthet, depresjon, manglende evne til å konsentrere seg, svekket hukommelse og søvnforstyrrelser er bare noen av de negative effektene av langsiktig vitamin og mineral mangler.