Keramikk, steingods retter kan bli testet for bly ved hjelp av hjemmetesting tilgjengelig på de fleste hjem forbedring butikkene kits. Lead testing kits er generelt mindre enn $ 10, og du trenger bare å teste en plate eller glass fra et sett for å oppdage om bly er til stede. Vær oppmerksom på at testing kits er ikke 100 prosent nøyaktig. Den eneste måten å være helt sikker på at rettene er blyfri er å ha dem analysert på et laboratorium.

Betydning

De fleste steingods rettene er belagt med en glasur før avfyring å beskytte overflaten og gjør rettene holdbar nok for daglig bruk. Mange glasurer, spesielt glasurer som ble brukt før 1970, inneholdt bly. Dette fører kan sive, eller lekke ut i maten og over tid kan forårsake blyforgiftning.

Identifikasjon

Hjem testing kits bør brukes hvis det er mistanke om bly i dine steingods retter. Noen retter er mer sannsynlig å inneholde bly-basert glasur enn andre. Ifølge Center for Environmental Health, noen høyere risiko retter inkluderer rustikk terrakotta keramikk, grove eller hevet høyt dekorerte retter og en annen rett som har et kalkholdig rest når vasket.

Effekter

Fajanse retter er ikke en stor bidragsyter til blyforgiftning, men hvis retter som inneholder bly brukes ofte nok kan det være en giftig buildup over tid. Dette gjelder spesielt for små barn som kan erverve intellektuelle utviklingsproblemer forårsaket av bly eksponering.

Betraktninger

Retter som er belagt med bly glasur vil lekke mer bly i mat hvis de varmes opp eller varmes i mikrobølgeovn. Vær spesielt forsiktig med kaffekopper eller billig importerte kopper som kunne lekke betydelige nivåer av bly.

Historie

Begynnelsen i 1971, FDA etablerte steingods bly grenser i USA. Lead grenser er også etablert i land som Australia, og produsentene i disse landene må merke sine retter "blyfri" eller "ikke trygt for mat bruk" avhengig av bly nivåer i glasuren.