Sabouraud Dextrose (også kalt Sabouraud Dextrose Agar eller bare Agar), er en gelid laboratoriemedium som brukes til å dyrke sopp, mugg og gjær. Den ble oppkalt etter en fransk hudlege, som døde i 1938, men har siden gjennomgått flere tilpasninger og formuleringer av andre forskere for mer spesifikke bruksområder.

Innhold

Som alle soppmedier, SDA inneholder kilder for karbon, nitrogen og vitaminer. SDA inneholder sukker glukose, for karbon, og neopeptone og polypepton agar (et størknende middel) for nitrogen. Det ferdige medier har en pH-verdi på 5,6, som er svakt surt. En kommersielt tilgjengelig form fra Conda Pronadisa har en litt annen formulering, ved hjelp av glukose, agar og en blanding av "peptic digest av animalsk vev og bukspyttkjertelen digest av kasein." Dette dyrevev tilveiebringer nitrogen- og vitaminkilde som krever organismene.

Surhet

SDA er spesifikk for sopp, fordi mediet er svakt sur; soppene vokse bedre i et surt miljø enn bakterier gjør. Således er andre media som brukes til å ta strep kulturer og test for E. coli, som begge er bakteriell. Faktisk kan kommersielt tilgjengelige SDA omfatter antibiotika som streptomycin, noe som ikke vil skade sopp. Disse er kjent som "restriktiv" eller "selektive" formuleringer; de med ingen slike hemmere er kjent som "ettergivende."

Bruksområder

To vanlige bruker er å bestemme den mikrobielle og sopp innhold av kosmetikk og mykologisk evaluering (soppinnhold) matvarer.

Vanligvis tar en tekniker en bomullspinne eller skraping fra kjøtt, en matvare eller kosmetisk, og tørker det på en ren SDA petriskål. En petriskål er et grunt glassfat. Teknikeren gjør at platene inkuberes i tre til sju dager, på omtrent 30 grader Celsius (86 grader Fahrenheit).

Andre Media

SDA er den mest vanlige soppmedier, men andre eksisterer, inkludert potet dekstrose agar og maltekstrakt-agar. Disse innholdet er, kjemisk, rett og slett varianter av SDA.

Spesial Formulations

Tilsetningen av et middel slik som en prosent trifenyl-tetrazoliumklorid (TTC) for hver 100 ml SDA gjør det mulig for en tekniker å skille mellom forskjellige stammer av Candida-gjær, fordi TTC "fargekoder" stammene (i hvitt, rødt, fiolett og rosa).