Digidexo.com

Kan du bake med whey protein pulver?

Kan du bake med whey protein pulver?


Fitness entusiaster alltid se etter kreative måter å justere sine regimer for komfort og effektivitet. Myseproteinpulver typisk er assosiert med blandet vibrering som leverer idrettsutøvere med protein i flytende form. Men, mysepulver benytter seg også for variert bruk i matlaging.

Identifikasjon

Whey protein pulver er et biprodukt av melk omvendelse til ost. Pulveret kommer i isolat, konsentrat og blande former --- med varierende grad av proteininnholdet. Whey protein isolat er kvaliteten karakteren.

Funksjoner

Myseprotein-pulver inneholder vanligvis mellom 50 og 95 prosent protein i forhold til vekt. Protein er en organisk forbindelse som er kritisk for muskelutvikling.

Substitusjon

Substitute 25 til 50 prosent av bakervarer oppskrift mel innhold med smakløs whey protein pulver, etter eget ønske. Matvarer kan ikke har den samme "flass" når bakt med visse mengder av mysepulver. Bakers må finne sine personlige preferanser gjennom erfaring. For sammenligningens skyld, er et protein scoop ca 28 gram, eller en åttendedel av en kopp.

Effekter

Baking med whey protein pulver øker proteininntaket og reduserer antall karbohydrater i en persons kosthold. Målet er å oppnå tilgang til muskel byggemateriale, samtidig som den begrenser karbohydrater kalorier som kan oversette til lagret kroppsfett.

Advarsler

Folk bør unngå høy-protein diett hvis de lider av nyre plager. (Referanse 1) Nyrene fjerne ubrukt protein fra kroppen som avfall. Høyt proteininntak setter ekstra belastning på disse organene.