Digidexo.com

Grønnsaker høy i B12

Grønnsaker høy i B12


Vitamin B12 er et essensielt næringsstoff med begrenset vegetabilske kilder. Det hjelper kroppen med flere funksjoner, for eksempel støtte av røde blodlegemer, cellular reproduksjon, og forbrenningen av fett og proteiner. Dyre-baserte proteiner, slik som kjøtt, fisk, egg, yoghurt og ost, tilbyr de mest bio-tilgjengelig kilder til B12. Vegetabilske kilder til B12 er begrenset, men kosttilskudd gir et annet alternativ for folk å inkludere mer vitamin B12 i kosten.

Befestet Plant Melker

Befestet plante melker inneholder tilsatt vitamin B12. Soya, ris, mandel, og korn melker er allment tilgjengelig i dagligvarebutikker og helsekostbutikker. Disse melker generelt inneholde en primær anlegg base, så som soyabønner eller mandler, så vel som vann, et søtningsmiddel og noen type fortykningsmiddel, som carregean, for å gi kroppen.

Forsterkede frokostblandinger

Et bredt utvalg av frokostblandinger inneholder tilsatt vitamin B12. Korn, hvete, ris, mais eller bygg danne anlegg base for mange korn. Varme og kalde varianter er tilgjengelig.

Vegetarianer "Kjøtt"

Vegetariske proteinprodukter-soya og vegetabilske proteiner behandlet for å ligne kjøtt-kan bli beriket med B12. Sjekk maten etiketter og velge produkter som tilbyr dette næringsstoffet.

Ernæringsmessige gjær

Denne inaktive gjær dyrkes på et melasse-løsning. Det resulterende produkt inneholder vitaminer og mineraler, inkludert B12. Det blir vanligvis brukt som et krydder, fordi dens smak og konsistens er lik den av ost.

Kosttilskudd

Vitamintilskudd gir en ekstra mulighet for å legge til B12 i kosten din. Vegetarisk og vegansk kosttilskudd som bruker bare plante ingredienser og fyllstoffer er tilgjengelig. Vitamin B12 kan finnes som en del av en multivitamin-profil eller som enkelt-næringsstoffer kosttilskudd.