Digidexo.com

Toksisitet i mat på grunn av kunstgjødsel

Toksisitet i mat på grunn av kunstgjødsel


Ifølge US Public Inte forskningsmiljøer, har giftige materialer som finnes i gjødsel vært knyttet til en rekke uheldige helse-effekter, inkludert reproduktiv og utviklings, samt lever og blod toksisitet spørsmål.

Typer av kreftfremkallende

Beryllium er en type karsinogen som vanligvis finnes i gjødningsstoffer, som er krom og arsen, som er kjent for å forårsake kreft. En annen type av kreftfremkallende, barium, kan føre til nyre-og lungeskader.

Nitrater og nitritter

Nitrater er et naturlig forekommende stoff i hovedsak brukt til å lage gjødsel. Høye nivåer av nitrater kan forårsake alvorlig sykdom og noen ganger død, ifølge Environmental Protection Agency. Langsiktige helseeffekter av nitrater kan inkludere diurese, økt stivelsesholdige avleiringer og blødninger av milten.

Toksisitet hos barn

Barn er mer utsatt for giftige helseeffekter av de fleste metaller som finnes i gjødsel, spesielt føre. Produkter som gjødsel er farlig for barn fordi de har en tendens til å bruke mer tid på å spille på bakken og kan bli utsatt for giftige stoffer i gjødsel.

Environmental Impact

Ifølge University of Michigan og Center for Sustainable Systems, 40 prosent av landbruksproduksjonen energi går til å gjøre kunstgjødsel og plantevernmidler. Gjødsel inneholder giftige forbindelser som truer landbruksjord, mattrygghet og vassdrag.

20 mest giftige Foods

Ifølge boken "Diet for en Poisoned Planet" av David Steinman, følgende 20 matvarer inneholder det høyeste nivået av giftstoffer fra gjødsel: bacon, pølser, kjøttdeig, kalvekjøtt, rosiner, peanøtter, frossen pizza, pommes frites, ferskvann fisk, melk, iskrem, ost, smør, bearbeidet ost, sjokolade kake, melkesjokolade, pickles, peanøttsmør, potetgull og whisky.