Fiskeolje kosttilskudd har blitt stadig mer populært de siste årene. Disse supplementene kan være i form av flytende fiskeolje i en flaske, eller i gelkuler. Lagringstiden varierer for hver kjede av fiskeolje og avhenger av måten de er pakket og lagret. Lagring av tran til kaldere temperaturer bidrar til å forhindre at den harskner.

Helse Fordeler

Fiskeolje er rik på både dokosaheksaensyre (DHA) og eikosapentaensyre (EPA). Ifølge National Institutes of Health, er det bevis for at fiskeolje reduserer risikoen for hjerteinfarkt og slag, samt senke blodtrykket, blant andre fordeler.

Temperatur

Temperaturen der fiskeolje lagres bestemmer hvor lenge det vil holde før harskner. I et eksperiment, forble fiskeolje som var lagret ved en temperatur på 39 Fahrenheit levedyktig i 90 dager mens fiskeolje holdt ved 0 Fahrenheit forble frisk i 120 dager. Ved kaldere temperaturer fiskeolje vil holde lenger, men det vil etterhvert harskne og miste sin gunstige attributter. Basert på denne informasjonen, kan fiskeolje oppbevares i kjøleskap i inntil tre måneder. Hjem kjøleskap har temperaturer mellom 34-39 Fahrenheit. Husk at noen fiskeolje du kjøper kanskje allerede har brukt litt tid i butikken. Ulike merker av fiskeolje kan inneholde konserveringsmidler som utvider holdbarheten. Les etikettene på flasken av fiskeolje for spesifikke instruksjoner for lagring.

Risiko

Tas i høye doser, kan fiskeolje kosttilskudd øke risikoen for blødninger og kan føre til diaré. The Food and Drug Administration (FDA) ikke strengt regulerer kosttilskudd og det er ikke godt å si hvor ren eller fersk fiskeolje du tar kan være. Når fiskeolje går harsk, endrer det i oksidert fett, som kan være skadelig.