Myelinlaget er en fett samling av celler belegg hver nevron i hjernen. Ettersom fett hemmer strøm, beskytter myelinlaget neuroner fra elektrisk aktivitet og øker hastigheten av overføring av viktige signaler i hjernen ved å gjøre dem hoppe fra en nervecelle til en annen. Helse og ernæring spiller en stor rolle i utvikling og vedlikehold av myelin skjede, så et godt kosthold er viktig for god funksjon av hjernen din.

Om myelinlaget

Ifølge Franklin Institute, er myelin skjede består av 30 prosent protein og 70 prosent fett. Av denne grunn har myelinlaget et hvitaktig utseende, som gir hjernen et svakt farget. Myelin skjede er sammensatt av hull og noder mellom hvilke elektriske signaler reise på en rask hastighet. The Franklin Institute anslår at rate å være så rask som 400 meter per sekund. Den viktigste funksjonen til myelin skjede er derfor å støtte Nevron prosesser og hastighet hjernen fungerer.

Ernæringsmessige behov

Fordi myelin skjede består hovedsakelig av fett, trenger hjernen en diett rik på essensielle fettsyrer fra et utvalg av sunne kilder. Den vanligste fettsyren i myelin kalles oljesyre og finnes i olivenolje, mandler, pekannøtter, macadamias, peanøtter, avocado og morsmelk. Andre viktige lipider er Omega 3 og 6 fettsyrer, inkludert i valnøtter, solsikkefrø, sjømat og grønne grønnsaker. Spise fra disse matkilder hver dag sørger for at din myelin slire har alle nødvendige næringsstoffer for å fungere skikkelig.

Underernæring

Ifølge Dr. Eric H. Chudler fra Nasjonalt Senter for Forskningsressurser og skaperen av nevro for Kids, en diett fattig på Omega 3 og 6 fettsyrer kan føre til en rekke fysiske og psykiske problemer. For eksempel kan en mangel på disse essensielle fettsyrer forårsake synsproblemer, lærevansker, motoriske problemer og nevrotransmitter ubalanser. En ubalanse av fettsyrer har også vært knyttet til flere neurologiske problemer som hyperaktivitet, depresjon og schizofreni selv. Heldigvis kan noen underernæring effekter repareres av et sunnere kosthold.

Myelin skjede Disorder

Multippel sklerose er en nevrologisk lidelse der myelin skjede visner bort i patcher hele hjernen. Fordi myelin skjede er skadet hos personer med multippel sklerose, kan ødeleggelse eller tap av myelin skjede vise oss nøyaktig hva den er god for. Som multippel sklerose Society forklarer, personer som lider av denne sykdommen ofte gjennomgå en forstyrrelse av motorisk kontroll, etterfulgt av taleforstyrrelser, synsforstyrrelser, kognitive svekkelser, følelsesmessige endringer og depresjon - symptomer ikke ulikt effekten av underernæring ved myelin skjede.

Betraktninger

Som Chudler påpeker, er studiet av hvordan ernæring påvirker myelin skjede relativt nytt og eksperimenter ser på hvordan ernæring samhandler med hjernen er vanskelig å gjennomføre på grunn av flere andre faktorer som kan forvirre eksperimentelle resultater. For eksempel, spiller miljøet en stor rolle i hjernens utvikling, slik at endringer i atferd ikke kan være bare på grunn av underernæring. Plus, utdanning, sosiale og familiære problemer kan også føre til fysiske og psykiske problemer som ligner på underernæring og myelin skjede verdifall.