En metode for å gå ned i vekt er å spise mat som er lav på karbohydrater, som i den populære Atkins Diet. Det er viktig for deg å beregne nøyaktig hvor mye karbohydrater i maten for å oppnå og opprettholde optimal vekt på en lav-karbo diett. Netto karbohydrater er den justert karbohydrat telling av mat etter å eliminere kostfiber karbohydrater som kroppen ikke fordøye. Maten ernæring etiketten er alt du trenger for å beregne netto karbohydrater i maten du spiser.

Finn det totale karbohydrat beløpet oppført på ernæring fakta etiketten av maten din. Dette merket er trykt på baksiden eller på siden av bokser eller pakker av mat. For eksempel, en boks med kidneybønner viser en total karbohydratinnhold på 20 gram per ½-kopp servering.

Finn gram kostfiber oppført som en underoverskrift under total karbohydrat delen av ernæring fakta etiketten. Den kan av kidneybønner viser 6 gram kostfiber per ½-kopp servering.

Trekk fra mengden av kostfiber fra det totale karbohydratinnholdet for å finne netto karbohydrater i maten. Ved hjelp av denne beregningen, inneholder ½-kopp servering av kidneybønner 14 gram netto karbohydrater som bestemmes ved å trekke 6 gram kostfiber fra 20 gram totalt karbohydrat-innhold.

Bruk en online netto karbohydrater kalkulator hvis spise fersk mat som ikke har noen ernæring fakta etiketten. Både Atkins diett og ernæring data websider tilby nyttige netto karbohydrater beregningsverktøy.

Hint

• De oppførte ernæring fakta bare gjelde for servering størrelse oppført på etiketten. Juster karbohydrat gram tilsvarende hvis du spiser en større servering størrelse.