Vektøkning etter å ha opplevd en spiseforstyrrelse er vanskelig på to nivåer: (1) kroppen kan i utgangspunktet avvise mat som kaloriinntaket er for rask, eller maten er ikke lett fordøyelig; (2) psykologiske hindringer for vektøkning kan være så alvorlig som de fysiske som et individ utvinne fra en spiseforstyrrelse er sannsynlig å være følsomme for noen vektøkning.

Å få vekt og holde It On

•  Hold et nettverk av familie og venner og en ernæringsfysiolog, lege og psykolog i nærheten. Selv om det ikke alltid er mulig (eller nødvendig) å ha det hele nettverket samtidig, vil et sterkt nettverk likevel vise seg avgjørende for å få vekt og holde den på.

Start sakte, spise mykere, mer fettrike matvarer som er rike på kalorier, men også lett å fordøye, høy i næringsstoffer og gir mye energi. Havregryn er et eksempel på en energi-rik komplekse karbohydrater mat som kan være nyttig. Det er også mange næringsrike, fett rister som kan være nyttig. Hvis mulig, ta kontakt med en ernæringsfysiolog for å utvikle en spiseplan.

Spis mer og mer over tid, justere ens kaloriinntak med erkjennelsen av at ens stoffskifte vil øke hastigheten opp over tid, noe som gjør det mer og mer vanskelig å få vekt; derimot, er en raskere metabolisme over tid normalt og bør vurderes oppmuntrende som det er et tegn på at ens matvaner er tilbake til det normale.

Lær så mye du kan om sykdommen for å få et grep om det. Spesielt konsultere med nyttige kilder for informasjon og banebrytende forskning som National Eating Disorders Association. (Se referanse 1.)