Hvis du har gikt eller en tendens til å få gikt, må du vite hvordan du kan unngå mat med høyt urinsyre. Urinsyregikt er en form for leddgikt som er forårsaket eller forverret av urinsyre. Urinsyre kan finnes naturlig i næringsmidler. Det er lett å unngå mat med høyt urinsyre hvis du trenger å gjøre det.

UNNGÅ puriner - Unngå mat med høyt puriner. Urinsyre er funnet i høye purin matvarer. Kjøttprodukter som for eksempel indre organer, lever, nyrer, hjerte og andre deler av dyrene er høy i puriner og derfor høy i urinsyre. Det er veldig lett å unngå å spise disse delene av dyrene. Det er også noen puriner (men ikke høye nivåer) i andre kjøttprodukter og noen grønnsaker og bønner som kylling, oksekjøtt, svinekjøtt, sjømat, fisk, bønner, havregryn, hvetekim, asparges, erter, sopp og spinat. Unngå disse matvarene hvis du trenger å holde urinsyrenivået lavt. Disse matvarer er ikke det eneste som kan holde urinsyrenivået høyt. Noen mennesker naturlig har høyere urinsyre.

SEA SALT - Unngå å bruke havsalt. Havsalt er en annen matvare som kan øke urinsyre nivå. Havsalt bruk bør holdes på et minimum av alle personer fordi havsalt ikke trenger å inntas regelmessig. Hvis du liker å bruke havsalt, alternere bruken med vanlig iodized salt. Jod er et viktig mineral som alle trenger, og det er lagt til vanlig salt. Hvis du trenger å se dine urinsyre, ikke bruk havsalt i det hele tatt. Se dine etiketter og sørge for at havsalt er ikke en ingrediens i matvarer som du spiser, spesielt nøtter og frø.

andre matvarer - Unngå matvarer som sukkerholdig boller, høy fruktose mais sirup og sukrose. Høy fruktose matvarer kan også føre til problemer med personer som har gikt eller en tendens til å få gikt. Se på kostholdet ditt, og unngå mange av problemene forbundet med gikt. Høye puriner, høy urinsyre og høy fruktose matvarer arbeide sammen for å forårsake gikt. Se legen din regelmessig hvis du har gikt eller hvis du har en tendens til å få gikt. Legen din kan hjelpe deg å unngå gikt.

Moderat inntak av puriner og urinsyre er ikke forbundet med gikt. Det er akseptabelt å ha moderate nivåer av urinsyre. Unngå mat med høyt urinsyrenivå hvis du har gikt eller har en tendens til å få gikt.