Forskjellen mellom soy protein og Whey Protein
Å få protein i kosten kan være vanskelig, med mindre du spiser kjøtt. Whey protein og soyaprotein er begge vegetariske alternativer som er høy i protein. Hver type av protein kan bli funnet i tillegg form, og blir ofte brukt av kroppsbyggere eller andre individer for å øke muskelmasse. For å finne ut hvilken type protein er best for dine behov, er det godt å vite forskjellen mellom dem.
Kilder
Soyaprotein kommer fra soyabønner anlegget. Whey protein er avledet fra melk. Strenge vegetarianere som ikke drikker meieriprodukter eller folk med melkeintoleranse kan ønske å velge soya protein.
Fytoøstrogener
Soyaprotein inneholder fytoøstrogener, som øker mengden østrogen i kroppen. Fordi bygge muskler er hemmet i noen grad av østrogen, det er noe uenighet om hvorvidt kroppsbyggere bør unngå soya (se Ressurser).
Metabolisme
Myse er mer raskt brytes ned og utnyttet av kroppen enn soya protein (se Ressurser).
Kvalitet
Soya har en bedre balanse av aminosyrer og er betraktet som en høyere kvalitet enn myseprotein.
Helse Fordeler
Soyaprotein har den ekstra fordelen av å redusere helse risikoen for kardiovaskulær sykdom, lavere kolesterol og å redusere risikoen for flere kreftformer (se Resources).
Kostnad
Myseprotein er generelt dyrere enn soyaprotein.