Ultra idrettsutøvere presse kroppen sin til det ytterste og derfor trenger næringsrike matvarer for å holde dem drevet til å delta i aktiviteter som en Ironman triathlon, dobbelt-tallet sykkeltur eller en engelske kanal svømmetur. Disse ultra idrettsutøvere bør spise næringsrike matvarer til hvert måltid fra en rekke kilder.

Måltid prosenter

Hvert måltid bør bestå av to tredeler hele korn, grønnsaker og / eller frukt og en tredjedel lav-fett kjøtt, meieriprodukter, bønner eller andre proteinrike matvarer. Også, de bør spise tre typer næringsrike matvarer til hvert måltid. Idrettsutøvere bør sikte på å spise 35 forskjellige matvarer ukentlig. Grunnen idrettsutøvere bør spise ulike typer mat er å få en rekke vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Hvis idrettsutøvere spiser de samme typer måltider uke inn og uke ut, kan de ende opp med å ha en ernæringsmessig utilstrekkelig kosthold og, til slutt, kronisk tretthet.

Essensielle vitaminer

Å ha nok B-vitaminer er avgjørende for en ultra idrettsutøver for å hjelpe med mental klarhet og å drive blodceller. Matvarer som inneholder essensielle B-vitaminer inneholder kjøtt, meieriprodukter, egg og spirulina, en type tang.

Antioksidanter og Kalium

Antioksidanter er også viktig for ultra idrettsutøvere. Bær er de beste kildene til antioksidanter. Te og grønnsaker inneholder også små mengder av antioksidanter. Kalium er også viktig, og blir borte fra kroppen under trening gjennom svetting. Å fylle kalium, som øker energi, bør ultra idrettsutøvere spiser bananer. Andre energigivende matvarer inneholder havregryn.

Fatty Acids

Omega-3 og omega-6 fettsyrer er avgjørende for å støtte hjerte styrke og cardio ytelse. Begge er svært viktig for ultra idrettsutøvere. Disse fettsyrer kan finnes i fisk.

Energi Boosters

Ultra idrettsutøvere bør spise hel-hvete mat før og etter trening for å få økt energi under treningen og for å gjenopprette muskler etterpå.

Kostholdsplan

Idrettsutøvere bør spise regelmessig, ca hver 4 timer. Avhengig av kroppsstørrelse, bør hvert måltid være ca 500 til 750 kalorier, totalt 2000 til 3000 kalorier per dag. Idrettsutøvere advares, men å ikke spise i en "crescendo" - som betyr sine måltider bør ikke bli større etter hvert som dagen skrider frem. Det er faktisk bedre å spise større måltid tidligere, for å øke energi på ettermiddagen og kunne trene hardere. I tillegg bør idrettsutøvere ikke nekte sult. Men de skal slutte å spise når den er full.

Junk Foods Kan være greit

Mens utøvere bør spise sunne måltider et flertall av tiden, kan noen "godbiter" også være bra. Idrettsutøvere bør skyte for en diett som er 85 prosent til 90 prosent god, næringsrik mat og 10 prosent til 15 prosent mindre ernæringsmessig, men veldig hyggelig, matvarer. På denne måten kan mat som chips og milkshake inngå i mat plan, så lenge de er balansert ut kalori-messig og helse-messig. Det hindrer også binging på junk mat.