Når du ønsker å kutte ned på karbohydrater, er det viktig å merke seg at det er forskjellige typer. Når du ser på en ernæring etikett, er karbohydrat delen brutt ned i flere deler. Beløpene er oppgitt i gram samt prosenter. Prosentene representerer den daglige prosentverdi, typisk for en daglig diett på 2000 kalorier. For denne øvelsen, fokus på antall gram, som er oppført av total, kostfiber og sukker. Du kan beregne netto karbohydrater i maten ved hjelp av disse tallene som er oppført på etiketten. For matvarer uten tilknyttet ernæring etiketter, ressurser gitt for å hjelpe deg å finne ut netto karbohydrater.

Finn ernæring etiketten på maten. For frukt og grønnsaker, rask mat eller andre matvarer uten ernæring etiketter, bruk en ernæring-faktum database. Slå opp den type mat på Nutritiondata.com eller Nal.usda.gov. (Se "Andre ressurser" nedenfor.)

Finn det totale antallet karbohydrater for maten. Totalt antall karbohydrater er normalt oppført i den nedre halvdelen av ernæring etiketten, etter at fett gram, kolesterol, natrium og kalium fakta.

•  Trekk antall fiber gram fra den totale gram karbohydrater. For en rask referanse kan du også bruke databasen på Carb-counter.org. (Se "Andre ressurser" nedenfor.) Netto karbohydrater er allerede priset ut på nettsiden, organisert av mat navn.

Finne ut hvor mange porsjoner du skal spise, eller har spist. Hvis du bare ha en servering, antall mottatt fra Trinn 3 er mengden av netto karbohydrater. Hvis du har to eller flere porsjoner, multiplisere antall porsjoner med antall netto karbohydrater.

Bruk informasjon om mat med netto karbohydrater i forbindelse med å spise næringsrik mat og trene regelmessig. Bruk denne beregningsmetoden for å finne ut netto karbohydrater på egen hånd, heller enn å falle byttedyr til ukontrollert "lav netto karbohydrat" etiketter på forsiden av mat pakker.

Hint

• Husk å multiplisere netto karbohydrater med antall porsjoner du spiser for å få et mer nøyaktig tall.
• Ikke spis mat utelukkende basert på deres netto karbohydrater; du må også vurdere generelle ernæringsmessig kvalitet. Lave netto karbohydrater betyr ikke en mat er lav i fett eller kalorier.