Tuna kommer i ulike former. Noen liker å blande strimlet tunfisk i gryteretter, mens andre liker å lage mat full tunfisk steker. Det er positive og negative til å legge tunfisk til kosthold.

Portion

Mens det er flere måter å nyte tunfisk, vil vi bruke hermetisert tunfisk på grunn av konsistens. En servering er definert som en kopp (154 gram) av lys tunfisk pakket i vann.

Kalorier

En kopp tunfisk, som er litt mindre enn en kan, har bare 179 kalorier. Av disse kalorier, bare 11 er fra fett.

Fat

Å spise tunfisk er en flott måte å legge en lav-fett mat til kosthold. En porsjon av tuna har kun 1 gram fett.

Natrium

De som ser sine natrium inntaket bør se deres tunfisk inntak. En porsjon har 521 milligram natrium, en heidundrende 22% av det daglige anbefalte verdi.

Protein

Tunfisk er en stor kilde til protein, spesielt for de som unngår rødt kjøtt. En servering av tunfisk har 39 gram protein.