Ingefær er en plante som er mest dyrket i Asia og i Jamaica og andre deler av Karibien. Lett gjenkjennelig med sin distinkte, stikkende lukt, er ingefær mye brukt i diverse matretter rundt om i verden og for fysiske plager som forkjølelse.

Common Cold og Flu

Ingefær inneholder gingerol og shogaols, noe som kan åpne nese og bihuler passasjer. De samme ingrediensene er i mange urte rettsmidler for lunger. Ingefær er gunstig for luftveisplager, sår hals og kroniske allergier.

Tar ingefær kan motvirke spredning av kulde og influensa virus, på grunn av plantens antivirale egenskaper. Ingefær er en antiseptisk og antioksidant, og har et mildt beroligende egenskap som bidrar til å redusere smerte og feber.

Hvordan bruke det

Ingefær kan tas i mange former: Du kan få samme effekt av å bruke selve ingefær rot som å bruke det i en urtemedisin. Riv roten for fersk ingefær, eller ta det i kapselform. Bruk den som en olje og bruke den til noen områder av kroniske smerter og plager. Fordøye det som en ekstrakt for respiratorisk blokkering.

Når du kjøper fersk ingefær rot, velger en prøve med en skarp lukt. Hvis du ikke opp til oppgaven med sniffing ingefær, velg kapselform.

Å behandle forkjølelse og influensa symptomer, ta ingefær på en daglig basis. Som et ekstrakt, i kapselform, ta 100 til 200 mg tre ganger daglig. Ta 1/2 til 3/4 teskje av fersk malt ingefær. Frisk skrelt ingefær, som kan spises som er tilsatt til en eller te, bør tas hver fjerde time, tre ganger om dagen. Ingefær bitene bør være fullt skrelles og ikke mer enn 1/2 tommers tykke.

Utallige oppskrifter bruke ingefær som en kald rette. Her er en ayurvedisk behandling: Kombiner en revet og skrellet ingefær, 2 ss sitronsaft, en klype cayennepepper, og 2 ts honning eller lønnesirup.