Det finnes hundrevis av varianter av yams, og de fleste av dem kommer fra Afrika. Selv om de to ikke er i slekt, er yams ofte forvekslet med søtpoteter. Yams er starchier enn søtpoteter og er nære slektninger til liljer og gress. Det amerikanske Department of Agriculture krever at etiketter som inneholder ordet "yams" inneholder også begrepet "søtpotet," i henhold til Library of Congress. I tillegg til å være velsmakende når forberedt på riktig måte, yams inneholder en rekke helsemessige fordeler.

Cardiovascular Disease

Jamsrøtter er en pålitelig kilde for kalium, noe som bidrar til å opprettholde riktig blodtrykket. Yams inneholder også vitamin B6. Personer som har hjerteinfarkt ofte har høye nivåer av homocystein, som forårsaker skade på veggene i blodårene. Vitamin B6 hjelper kroppen å bryte ned homocystein.

Blood Sugar og vektkontroll

Yams inneholde komplekse karbohydrater og er høy i fiber. Dette betyr at den naturlige sukkeret i yams utgivelser ved lav hastighet, og vi opprettholder en fyldigere følelse i magen for lenger, noe som gjør yams en god mat å stole på når du prøver å krympe våre waistlines. I tillegg yams er en kilde til mangan, som bistår med karbohydrat metabolisme og forsvar antioksidanter.

Wild Yams og mageproblemer

Wild yams inneholder antispasmodic egenskaper som er nyttige i behandling av magesmerter eller menstruasjonssmerter. Tradisjonell urtemedisin har brukt dem i mange år som en behandling for å lindre symptomer på divertikulitt og livmor og eggstokk ubehag.

Wild Yam Kremer

Det finnes mange kremer for kvinner som inneholder wild yam å forbedre hormonproduksjon. Det finnes også kremer for eksem som inneholder wild yam. Native American, aztekerne og mayaene oppdaget at wild yam rot bidratt til å lette leddsmerter. Wild yam kremer er tilgjengelig som kan lette smerter når den brukes lokalt.

Kvinnelige reproduktive system

Wild yam kan være effektive i å lindre hetetokter og hodepine forbundet med overgangsalderen samt bidra til å redusere tap av beinmasse. Wild yam inneholder dioscin, som blir diosgenin. På et tidspunkt, p-piller inneholdt diosgenin. Wild yam urten kan hjelpe lindre noen symptomer på overgangsalder, redusere væskeansamlinger og kan bistå i behandlingen av morgenkvalme.