Drage frukt (Hylocereus polyrhizus), også kalt Pitaya, eller jordbær pære, er en knall rød, oval frukt dekket med store grønne skjell. Spettet med små, svarte frø, har dragen frukt kjøtt (enten hvit eller rød) en lys, litt søt smak. Vanligvis en mørk rød farge, andre drage frukt varianter inkluderer rosa og gult.

Vitaminer og mineraler

Drage frukt inneholder en liten mengde vitamin C og kalium.

Diet

Drage frukt er spesielt saftig og litt søt, som inneholder litt sukker. En halv kopp inneholder ca 50 kalorier, ifølge Hillsborough fylke forlengelse.

Fiber

De drage frukt frø inneholder en ubetydelig mengde fiber og umettet fett, og du vil trenge for å tygge eller åpne frøene opp til å motta noen fordel.

Antioxidant

De rød-kjøtt drage frukt varianter er en kilde til antioksidanter; Imidlertid kan denne uttalelsen ikke verifiseres som ingen komposisjon data er tilgjengelig fra USDA.

Cancer Prevention

Den røde pigmentet i drage frukt er lykopen, som antyder det er en potensiell forebyggende for visse kreftformer, ifølge Hillsborough fylke forlengelse.