Digidexo.com

Hvordan bruke sitronsyre Når Spirende Wheat

Hvordan bruke sitronsyre Når Spirende Wheat


Spirende er en hjemme-oppdrett metode for soaking, drenering og skylling frø som hvete gjentatte ganger til de spire. De blir deretter lagret inntil de er klare for forbruk. Sitronsyre er et naturlig syre avledet fra sitrusfrukter som er høy i antioksidanter, og virker som en naturlig konserveringsmiddel. Noen bruker det for å forhindre svinn i løpet av spirende prosessen og under lagring spirer. Legge sitronsyre under spirende prosessen for hvete krever bare noen få ekstra trinn og kan bidra til å bevare de spirer for en lengre periode.

Hvordan bruke sitronsyre Når Spirende Wheat

Kjøp hvete frø for å spire fra en helsekostbutikk eller naturlig mat butikk og inspisere den for å sikre at det ikke er noen pinner, steiner eller ugress følger med spire. Disse elementene kan forstyrre spirende prosessen.

Skyll hvete frø i rent vann. Plasser frøene i en vanntett beholder med en ts. sitronsyre per liter vann.

Bløtlegg frøene i vann i seks til tolv timer.

Skyll frøene etter bløtlegging og renne av overflødig vann. Legg en ts. sitronsyre i en liter av skyllevann for å fungere som et konserveringsmiddel. Etter skylling, plassere frøene i en ren, tørr beholder som er fylt ikke mer enn en fjerdedel full med vann.

Gjenta skylling og soaking prosessen opp til tre ganger om dagen.

Sjekk for små blader på toppen av spirer i to til fire dager. Dette indikerer at tutene er klar til å bli plassert i kjøleskap for lagring og bruk. Hvetespirer vil vokse opp til en cm. lang. Hvis ikke konsumert i tolv timer, gjentar skylling prosessen hver tjuefire timer og gå tilbake til kjøleskapet.