Mest kostfiber kommer fra korn, frukt og grønnsaker. Helsepersonell oppfordrer oss til å øke fiber i våre dietter. Men noen ganger er det nødvendig å spise mindre fiber. Pasienter med inflammatorisk tarmsykdom kan være nødvendig å begrense inntak av fiber, samt pasienter etter tarmkirurgi. En lav-fiber diett gir mindre enn 15 gram fiber om dagen.

•  Fjern skinnet fra alle frukter og grønnsaker. Du må også fjerne frøene, skrog og andre fiber deler fra råvarer før du spiser den.

Velg frukt og grønnsaker som har lavt fiberinnhold. Du kan velge mellom bananer, hermetisk frukt, grønne bønner, søtpoteter med huden fjernet, rødbeter eller squash med frøene fjernet.

Begrense inntaket av frø, peanøtter og andre nøtter. Glatt peanøttsmør og andre glatte mutter Butters er en akseptabel vegetarisk kilde til protein. Vegetarianere kan også øke melkeinntak for å få tilstrekkelig protein.

Eliminer bønner og andre belgfrukter i kosten. Erstatte bønner med andre proteinkilder som egg, fjærkre, sjømat, biff og svinekjøtt.

Spis raffinert korn laget med hvitt mel. Ordene "fullkorn" eller "hel hvete" på et produkt etiketten vanligvis bety høy fiber. Akseptable lav-fiber valgene inkluderer hvitt brød, havregrøt, pasta, hvit ris, tortillas og cornflakes.

Drikk frukt og grønnsaker juice forberedt uten masse. Klare juice som eple eller hvit drue juice er bedre valg enn sitrusjuice, som kan ha restmasse som legger spor av fiber etter behandlingen.

Watch for skjult fiber i snacks og sauser. For eksempel, pickle velsmak og popcorn er ikke hensiktsmessig i en lav-fiber diett.