Fiber er normalt svært bra for helsen og kroppen din, men visse medisinske tilstander kan ha nytte av en lav-fiber diett. Noen av disse medisinske tilstander er kronisk diaré, kolitt, kramper og tarm og fordøyelsesproblemer. Hvis du står overfor abdominal kirurgi, så er det sannsynlig at du må følge for en kort periode før og etter operasjonen en lav-fiber diett. En liste over matvarer som inneholder minst mulig fiber følger.

Frukt

Meloner, for eksempel honningmelon, honningdugg og vannmelon, er naturlig lav i fiber. Fersken, pærer, tomater, grapefrukt, skrelt epler og kirsebær har også lite fiber.

Grønnsaker

Grønnsaker med et lavere fiberinnhold inkluderer squash, poteter uten skall, asparges, kål, romanosalat, løk og kokt blomkål og brokkoli.

Brød

Brød som er typisk lav i fiber inkluderer cornbread, hvitt brød, kommersielt forberedt muffins, korn muffins, engelsk muffins, rundstykker, croissanter, kommersielt forberedt kanelboller, hvit pizza skorpe og hvitt pitabrød.

Desserter

Unn deg desserter mens du er på en lav-fiber diett med sitron marengs pai, kake, tapioca, puddinger, kommersielt forberedt blåbær pai, kaffe kake og dansk.

Korn

Kokt korn lite fiber er maiskorn, kremen av hvete og kremen av ris.

Pasta og ris

Så lenge du unngår pasta laget av hele korn, kan du nyte hvit pasta som spaghetti og albue makaroni, samt hvit ris.

Supper

Kommersielt forberedt supper som blåskjellsuppe, minestrone, grønnsaker og kylling noodle har liten eller ingen fiber, ifølge kostfiber Food.

Dairy

Meieriprodukter inneholder vanligvis lite fiber, men folk som trenger å følge en lav-fiber diett også kan ha problemer med å fordøye melkeprodukter. Hvis dette er tilfelle, så start med bare en liten del hver dag. Anbefalt meieriprodukter, i begrensede mengder, er lav-fett yoghurt, melk og ost.