Selv når du ikke bruker saltbøsse på din mat, er du fortsatt får alle salt du trenger, og mest sannsynlig mer. Mange utarbeidet og bearbeidet mat er rik på salt. Derfor prøver å begrense saltinntaket er ikke en lett oppgave. For mye salt kan føre til høyt blodtrykk, mens kalium-rik mat bidra til å regulere den. Litt mat planlegging kan ha en umiddelbar, dramatisk og sunn innvirkning på en persons kosthold.

Unngå for mye salt

Siden så mange matvarer inneholder mye salt, kan det være vanskelig, men det er ikke umulig å spise en lav salt diett. Sjekk mat etiketter for natrium innhold. Prøv å unngå forberedt og behandlet mat.

Lav natrium matvarer

Noen matvarer som anses som lavt natrium (1 til 150 mg. Per porsjon) inkluderer fruktdrikker, øl, vin, kaffe, te, smør, ost, fløte, melk, frisk frukt, grønnsaker, egg, peanøttsmør, ubehandlet kjøtt, fisk , og fjærfe.

Lav natrium Etiketter

Tyde mat etiketter tar en bit av kunnskap. Ingen salt lagt betyr ikke alltid salt gratis. Salt og natrium gratis etiketter må ikke ha mer enn 5 milligram per porsjon. Lys natrium matvarer må ha 50% mindre natrium enn vanlige matvarer og redusert natrium matvarer må være 25% mindre.

Kalium

Mens bananer er høy i kalium, er det mange andre matvarer som rangerer høyere på kalium rik skala. Aprikoser, kli hvete, rosiner, hvetekim, fiken, poteter, nøtter, tørket blandet frukt, sardiner - og ja - potetgull er høy i kalium.

Fordeler

Samtidig redusere inntaket av salt og spise mat rik på kalium, vil du gjøre hele kroppen bra. Ditt hjerte, fordøyelsessystemet og huden vil alle ha nytte. Også, mange opplever at de føler seg roligere og ikke så stressende.

Fact

Så mye salt tilsettes til de fleste matvarer som det ikke er behov for å legge til ekstra. Kalium vil hjelpe med væskebalansen, nerveimpulser og lavere blodtrykk. Som i de fleste ting. balanse er nøkkelen.