En av de mest lønnsomme industrien i USA er vekttap markedet. Ifølge en april 2007 Marketdata Bedrifter rapport, brukte amerikanerne $ 58 milliard på vekttap produkter i 2007 De anslo markedet i 2010 vil være $ 68.7 milliarder. Deres rapport sa at 29.5 prosent av markedet tilhørte diett brus, og at forbrukerne brukte $ 19 milliard på kunstig søtet brus i 2006.

Vekttap og kunstige søtstoffer

Millioner av amerikanere forbruker kunstige søtningsmidler hver dag i alle typer mat og drikke. Mest sannsynlig tror at disse søtstoffer er trygt og vil hjelpe dem løs vekt eller holde en trim figur. Faktisk, ifølge en studie publisert i februar 2008 i Behavioral Neuroscience, enkeltpersoner som bruker kunstige søtningsmidler typisk forbruke flere kalorier, øker kroppsfett og få mer vekt på at de som ikke bruker kunstige søtningsmidler.

Nyre dysfunksjon

Ifølge en artikkel presentert på American Society of Nephrology konferansen i 2009 av Dr. Julie Lin, bidrar kunstig søtet brus å doble nedgangen i nyrefunksjon enn sukkerholdig drikke. Studien sa dataene fortsatte å støtte denne konklusjonen selv etter at alle andre vanlige faktorer som alder, fedme, diabetes, høyt blodtrykk, kaloriinntak, hjerte-og karsykdommer, røyking og fysisk aktivitet ble priset inn. Dr. Lin foreslo videre studier er nødvendig fordi forsøkspersonene var alle modne kaukasiske kvinner og data kunne ikke entydig tolket som til effekten på menn eller for andre etniske grupper.

Aspartam bivirkninger

Ifølge National Library Medicine Index, er det over 900 publiserte studier som dokumenterer de negative helseeffekter av aspartam. Aspartam er markedsført under navnene Nutrasweet®, Equal®, Canderel® og AminoSweet®.
Ifølge Dr. HJ Roberts, forfatter av "Aspartam Disease: An Ignored Epidemic", dokumenterte bivirkninger av aspartam er hodepine, depresjon, kvalme og oppkast, endring i syn, leddsmerter, hallusinasjoner, hjernesvulster, kreft, kramper og anfall.
Metanol er 10 prosent av aspartam forbindelsen. Når væsker som inneholder aspartam er oppvarmet til 86 grader Fahrenheit eller høyere, er fri metanol produsert. Den frie metanol brytes ned til formaldehyd og maursyre når det forbrukes. Formaldehyd er både nevrotoksisk og leveren giftig. Formaldehyd forstyrrer DNA replikasjon og kan forårsake både fødselsskader og kreft.

Splenda bivirkninger

Av de 110 studiene sendt til FDA for å få godkjenning for utgivelsen av Splenda, ble bare to av studiene gjort på mennesker og den lengste av de to studiene varte bare fire dager. De andre studier ble dyrestudier og disse studier identifiserte negative bivirkninger. Dokumenterte bivirkninger av Splenda omfatte angst, depresjon, svimmelhet, hodepine og migrene, gass, oppblåsthet, magesyke, diaré, kvalme, oppkast, dermatitt, allergisk hud respons, anemi, kortpustethet, piping i brystet, hoste, hjertebank, felles smerter, redusert sædkvalitet, hjerneskader, abort, 50 prosent reduksjon i sunne tarmfloraen, og økt intestinal pH.