Digidexo.com

Er seks gram mettet fett for mye i en Food?

Er seks gram mettet fett for mye i en Food?


Du har sannsynligvis allerede vet at å spise en diett høy i mettet fett øker risikoen for kroniske sykdommer, spesielt hjertesykdom. Men du kan føle deg forvirret når man vurderer hvor mye mettet fett er OK å inkludere i kostholdet ditt. Arming selv med denne kunnskapen vil beskytte ditt hjerte og beholde helsen på rett spor. Det amerikanske Department of Agriculture opprettet fett retningslinjer for å gjøre det lettere for deg å ta de rette mat valg når det gjelder mettet fett.

Mettet fett i mat

Tar sikte på å begrense mettet fett til mindre enn 10 prosent av det daglige kalorier, i henhold til 2010 Dietary Guidelines for amerikanerne. For den gjennomsnittlige amerikaner, betyr dette forbruker 20 gram mettet fett eller mindre daglig. Basert på disse anbefalte verdiene, 6 gram mettet fett i en skål er ikke en grunn til bekymring. Det kan være hvis du spiser flere måltider per dag som har 6 gram eller mer av mettet fett.
Junk food og bearbeidet mat inneholder overflødig mettet fett. Matvarer med mer enn 5 gram mettet fett per 100 gram servering anses høy i mettet fett, ifølge Mary Enig, forfatter av boken "Know Your Fats." En typisk fast food cheeseburger inneholder alt fra 10 til 15 gram mettet fett, forklarer Enig.

Matvarer med 6 gram mettet fett

Mettet fett lurer i smør, hel-fett melk, full fete oster, salatdressinger, kjøttpålegg, iskrem, pølser og marmorert kjøtt. A 1-unse servering av vanlig cheddar cheese inneholder 6 gram mettet fett og en 3-unse delen av kjøttdeig inneholder 6,1 gram mettet fett. Den mellomstore croissant som du kan strekke seg etter frokost inneholder 6,6 gram mettet fett.

Administrerende mettet fett

Prøv å spise sunt mesteparten av tiden. Hvis du er for tiden sunt, tidvis indulging i en mat som er høy i mettet fett vil ikke bryte bank. Når du gjør splurge på en matvare som inneholder 6 gram mettet fett, overvåke inntaket for resten av dagen, slik at du slipper å gå over 10 prosent av dine daglige kalorier. I stedet for å ha vanlig kjøttdeig, prøv ekstra mager kjøttdeig. En 3-unse servering inneholder 2,6 gram mettet fett. Handel helmelk for lettmelk. En kopp lettmelk inneholder 1,5 gram mettet fett. Substitute vanlig iskrem for lav-fett frossen yoghurt. En 1/2 kopp servering av lav-fett frossen yoghurt inneholder 2 gram mettet fett.

Velg sunnere fett

Velge sunnere fett, som flerumettet og enumettet, mesteparten av tiden. Du kan få enumettet fett fra olivenolje, avokado, fjærkre, nøtter og frø. Flerumettet fett finnes i soya, safflower olje, solsikkeolje og peanøttolje. Omega-3 fettsyrer er en type flerumettet fett som finnes i fet fisk, samt flaxseeds og valnøtter. Laks, makrell og sild er eksempler på fet fisk rik på omega-3 fettsyrer.