Granatepler og granateple produkter har blitt populært på grunn av sine antioksidative egenskaper. Dyrkere høste moden frukt, bør så frisk frukt i butikkene være på sitt beste alder. Lete etter noen av disse skiltene.

Farge

Huden bør være en lys til mørk rød farge. Hvis en del av frukten var i skyggen, vil dette området har en lysere farge. Hvis huden har begynt å bli brun i flekker, kan frøene være tørr og brunaktig i fargen i stedet for mørk rød. Ifølge granateple dyrker Gene Etheridge i "naturens hemmelige meldinger", granateple skins utvikle strekkmerker når de er modne.

Glans og tekstur

En moden granateple har en blank hud. Som frøene modnes, tynner ut huden litt og føles mer læraktig.

Shape

Granateple går fra en jevnt sfærisk form til en mindre avrundet kontur. Det er flere interne frø kamre, og fullt modnet frø gjør frukten mer kantete.

Vekt

En tung frukt er et tegn på at frøene, som er de eneste spiselige deler av et granateple, er lubben og ikke tørket ut.

Lyd

Hvis tappet, vil en moden granateple høres skarpere; noen mennesker karakterisere det som høres metallic. Corky, umodne frukter og tørre, overmoden frukt har duller lyder når avlyttet.