Mens det er nødvendig for noen natrium for å bli inkludert i ethvert kosthold, det er klart farene ved å ha for mye natrium, blant annet økt risiko for høyt blodtrykk og hjertesykdom, samt hjerneslag og nyreproblemer. Derfor er det viktig å kunne gjenkjenne mat som er høy i natrium for å lære å regulere natrium inntaket.

Hermetikk

Hermetisk frukt og hermetisert grønnsaker juice inneholder ofte en høy mengde natrium. Tilsvarende supper har ofte et høyt natrium innhold i tillegg - selv de markedsføres som sunne valg.

Tørkede Foods

Tørket og tørre matvarer som pakke supper, pasta, risretter og andre direkte versjoner av pasta og makaroni og ost har ofte høyt natrium innhold.

Korn

Mange frokostblandinger og kornbaserte matvarer inneholder store mengder natrium. Crackere er ofte høy i natrium, som er kjeks og frokostblandinger. Natrium er ofte inkludert i mel som er det grunnleggende på slike matvarer.

Kjøtt

Alle bearbeidet kjøtt er generelt høy i natrium, spesielt bearbeidet lunsj kjøtt og pølser.

Snacks

Mange snacks som popcorn og peanøtter er høy i natrium, men noen av disse kan avverges. Usaltet peanøtter og popcorn kan fortsatt være sunn, lav-natrium snacks, men det er viktig å lese etikettene.

Mikser

Blander som pannekaker, stuffing og forhåndslagde cookie mikser er ofte høyere i natrium enn de ville være hvis laget fra bunnen av.