Digidexo.com

Kosthold for personer med nyrestein

University of Virginia Health System rapporterer at når en person har nyrestein, de er mer sannsynlig å ha en gjentakelse av steinene. En rekke behandlinger og forhindring er tilgjengelige for å redusere sannsynligheten for at dette. Imidlertid er endringer i kostholdet ofte foreslått til pasienter.

Væsker

Væsker er en viktig del av kostholdet, og Jackson Siegelbaum Gastroenterology anbefaler at pasienter drikke en 8-10 oz. glass vann hver time de jobber. I tillegg bør de unngå kaffe, te og brus som inneholder koffein.

Oksalat

Pasienter med nyrestein bør unngå matvarer som inneholder mye oksalat, som bønner, rødbeter, noen typer bær, noen grønne grønnsaker, sjokolade, spinat og andre grønnsaker, fatøl, aubergine, pulverkaffe, nøtter, squash, søtpoteter og te.

Uløselig fiber

Matvarer med høyt uløselige fiber innhold bidrar til å forhindre nyrestein og inkluderer rug, hvete, bygg og ris.

Sukker og natrium

Matvarer som inneholder mye tilsatt raffinert sukker og natrium kan bidra til nyrestein og bør unngås.

Kalsium

Mesteparten av tiden, er kalsium foreslått for å redusere tilbakefall av nyrestein; Imidlertid, for noen steiner, kan kalsium forverre tilstanden. Foods høy i kalsium inneholder melk, ost, yoghurt og sardiner.