Dinitrosalicylsyre er en stabil kjemisk forbindelse, men bare som navnet "syre" innebærer, er det en farlig kjemikalie. Det er etsende, noe som betyr at det fører til brannskader på huden. Når dinitrosalicylsyre inhaleres, brenner det i luftveiene, og, ved svelging, det brenner mage-tarmkanalen. Den farlige naturen til denne kjemiske gjør det dårlig utstyrt for eventuelle felles husholdning bruker. Derfor er det generelt kun brukt i bestemte laboratorium og medisinske analyser.

Definisjon

Dinitrosalicylsyre, kjemisk kjent som 3,5-dintrosalicylic syre, er et gult, fast forbindelse. Den molekylære formelen er C7H4N2O7, som er avbildet i bildet. Dinitrosalicylsyre er ikke oppløselig i vann, men er oppløselig i alkohol og benzen.

Redusering

I 1921 forskere fant dinitrosalicylsyre som er effektiv i å bestemme mengden av glukose (sukker) i urinen. Dette er spesielt nyttig med diabetespasienter. Sukker som glukose er effektive reduksjonsmidler, betyr det donerer elektroner til et annet stoff og det blir oksidert.

Ved testing av urin, laboratorieteknikere legge dinitrosalicylsyre-reagens (som typisk innbefatter også Rochelle salt for å hindre oksygen fra oppløsning, fenol for å intensivere fargereaksjon produsert og natriumbisulfitt for å stabilisere reaksjonsblandingen) for å urinprøver, og som dinitrosalicylsyre blir redusert, en fargeendring skjer, som betegner sukker er tilstede i urinen.

Kvantifikator

Den fargeendring frembringes av dinitrosalicylsyre er så intens at den kan brukes til å faktisk kvantifisere den faktiske mengden av sukker i urinen. For å gjøre dette, kan et sett med faste standarder være forberedt med kjente mengder glukose. Deretter testreaksjoner kan sammenlignes med standarder for å bestemme mengden i løpet av prøvene.

Alpha-Amylase

Dinitrosalicylsyre anvendes som fargereagens i reaksjoner av alfa-amylase, som er et enzym som kan bryte ned stivelse. Når alfa-amylase tilsettes til stivelse, initierer den en hydrolysereaksjon hvori vann hjelper til å bryte bindinger, slippe maltose (et sukker). Dinitrosalicylsyre forandrer farger som maltose frigjøres, hvilket viser at reaksjonen skjer.

Dinitrosalicylsyre vs. Salisylsyre

Salisylsyre er mer kjent, men får ikke disse to tilsynelatende lignende forbindelser forvirret. Salisylsyre er et hvitt krystallinsk stoff som blir brukt i å gjøre aspirin og i medikamenter for å behandle akne. Siden dinitrosalicylsyre er farlig å berøre, inhalerer og svelges, kan det ikke bli brukt til medisinske formål.