Daniels Diet (også kjent som Daniel Fast) er en populær religion-inspirert kosthold og avgiftning program som fremmer ideen om at helse kan oppnås ved å spise mat som var tilgjengelig i bibelsk tid. Ifølge talsmenn for Daniels Diet, kan de som følger planen forvente å gå ned i vekt, øke generell helse og potensielt kurere en rekke plager.

Daniels Diet

Daniel kosthold er en 10-dagers detox program inspirert av en av de bibelske historiene om Daniel, en slave som ble valgt for å studere ved palasset til kong Nebukadnesar sammen Babylons beste og smarteste, som bodde på slottsområdet og fikk lov til å unne seg den fineste mat og vin. Daniel, men prøvde å opprettholde fysisk og åndelig renhet ved å spise bare grønnsaker og vann. Dette fornærmet kongen, og Daniel svarte med en utfordring å se hvem som ville være sunnere etter 10 dager - Daniel og hans venner eller studenter som spiste hva de ønsket. På slutten av 10 dager, Daniel og hans venner så sunnere og bedre ernært enn de som delte kongens kosthold. Basert på denne historien, til 10-dagers Daniels Diet raske forsøk på gjenskape denne fysiske rensing via en diett av frukt, grønnsaker og annen sunn mat.

Frukt, grønnsaker og belgfrukter

Daniels Diet forbyr kjøtt, men tillater deltakerne å spise et utvalg av frukt, inkludert appelsiner, epler, druer, jordbær og andre. Frisk frukt er oppmuntret, men frosset, tørket eller hermetisert frukt er tillatt. Grønnsaker er også en viktig del av denne dietten, og kan også fryses eller hermetisert. Anbefalte grønnsaker er aubergine, squash, kål, gulrøtter og spinat, selv om andre grønnsaker er også tillatt. Hermetisert eller tørket belgfrukter er også en anbefalt del av Daniels Diet, med akseptable alternativer, inkludert pinto bønner, hvite bønner, nyre bønner og erter.

Nøtter, frø og korn

Nøtter og frø kan også inntas som en del av Daniels Diet, og er anbefalt for mellommåltider. Vi anbefaler bl.a ​​cashewnøtter, solsikkefrø og peanøttsmør, som alle kan hjelpe dieter ved å legge til variasjon. Hele korn er også sett på som en gunstig del av dietten, som tillater slike hele korn som brun ris, riskaker, fullkornspasta og havre.

Oljer, drikkevarer og andre matvarer

Sunn oljer er også sett på som en viktig del av Daniels Diet for deres evne til å legge smak til korn og grønnsaker. Blant de anbefalte oljene er olivenolje, druekjerneolje og peanøttolje. Vann er et av de viktigste komponenter i dietten og skal konsumeres liberalt. Drikker som brus, alkohol, kaffe og te er ikke tillatt. Alt vann skal være enten rent, destillert vann eller kildevann, ikke vann fra springen. I tillegg gir Daniels Diet for konsum av tofu og andre soyaprodukter, mens krydder som eddik, salt, urter, krydder og andre krydder kan tilsettes med måte.